Bruegel Martin. Florent Quellier, La table des Français. Une histoire culturelle (XVe - début XIXe siècle , Rennes, Presses Universitaires de Rennes, 2007.. In: Revue d’études en Agriculture et Environnement, N°88, 2008-3. Actualité de la reproduction des groupes sociaux agricoles en France. pp. 135-137
Chiffre Jean. Chronique bourguignonne : Évolution et transformations d'un type d'agriculture familia...
Boutoulle Frédéric. Pouvoir et culture politique autour des Plantagenêts : Aurell (Martin), L'Empire...
Sigaut François. Véronique Matterne, Agriculture et alimentation végétale durant l'Âge du Fer et l'é...
Florent Quellier et Georges Provost eds., Du ciel à la terre. Clergé et agriculture, XVIe-XIXe siècl...
Ageron Charles-Robert. Amicale des anciens élèves des écoles d'agriculture d'Algérie : L'œuvre franç...
Bordes Maurice. La révolution du maïs et quelques autres nouveautés : Plantes et cultures nouvelles ...
Gavignaud-Fontaine Geneviève. Jean-Philippe Martin, «Les syndicats de viticulteurs en Languedoc (Aud...
Collomb Gérard, Devos Roger. Mémoire sur l'ancienne agriculture au pays du Léman. Réponses de Joseph...
Lemarchand Guy. De la fausse révolution agricole du XVIIIe siècle au XXIe siècle : une synthèse nouv...
Prunier Gérard. Ruf (Thierry) : Histoire contemporaine de l'agriculture égyptienne. Essai de synthès...
Lachiver Marcel. Ghislain Brunel, Jean-Marc Moriceau (dir.), L'histoire rurale en France, Actes du c...
Fournier Patrick. Plaidoyer pour une histoire des gestes et de l'outil : Comet (Georges) éd., L'outi...
Chevalier Auguste. La culture des Plantes oléagineuses en France. Prospérités de cette culture de 17...
Hesse Philippe-Jean. Gaston Braive, Fermiers et ouvriers agricoles flamands en Brabant wallon (1930-...
Todericiu Doru. François Sigaut, L'agriculture et le feu. Rôle et place du feu dans les techniques d...
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