STUDI PEMBUATAN MEMBRAN POLISAKARIDA DARI KARAGENAN

Telah dilakukan studi tentang pembuatan membran polisakarida dari karagenan yang diisolasi dari rumput laut merah spesies Graci/aria sp dengan menggunak.an pelarut metanol. Konsentrasi optimum karagenan yang digunak.an untuk: pembuatan membran adalah 14 % (b/b). Berdasarkan hasil kinerja membran menunjukkan bahwa nilai fluks dan koefisien rejeksi adalah 61,9 L/m'jam dan 17,3 % yang diperoleh pada waktu penyaringan 60 menit, dimana kinerja membran yang diperoleh belum optimal. Sifat mekanik (kekuatan tarik) membran polisakarida dari konsentrasi karagenan 14 % (bib) adalah 0,91 kgf/mm dengan persen kelenturan (% elongation) 10,99 %.Kata Kunci : Rumput laut, karagenan, membran, polisakarid