Pemanfaatan Limbah Panas Tungku Penggorengan Tahu Sebagai Sumber Energi Listrik Alternatif

Jurnal Program Kreativitas Mahasiswa 2011, p. 181-189Getasan merupakan daerah di sekitar lereng Gunung Merbabu dimana terdapat produksi tahu dari biji kedelai dalam skala usaha kecil menengah. Dari hasil produksi tahu tersebut, terdapat limbah yang masih belum dimanfaatkan secara optimal. Limbah tersebut adalah panas yang terbuang dari tungku penggorengan tahu. Peneliti mencoba memanfaatkan limbah yang berasal dari panas tungku penggorengan tahu tersebut untuk dikonversi menjadi energi listrik. Energi listrik ini nantinya dimanfaatkan sebagai penerangan ruang produksi tahu pada waktu malam hari sehingga biaya operasional untuk produksi tahu pada malam hari dapat ditekan. Dalam upaya penanganan limbah panas tersebut peneliti membuat sebuah generator dengan menggunakan sel termoelektrik. Hal ini dikarenakan potensi dari sel termoelektrik tersebut dan biaya pengadaan yang tergolong cukup murah. Dalam pelaksanaannya digunakan metode eksperimen yang meliputi perancangan alat (generator termoelektrik), perakitan generator termoelektrik, dan pengujian kinerja generator termoelektrik. Hasil yang diperoleh pun cukup signifikan, dengan .... keping sel termoelektrik dapat menghasilkan daya sebesar ... sehingga diharapkan mampu menjadi salah satu solusi ... menyelesaikan masalah penerangan ruangan produksi tahu