Os filós comunitários e a cultura italiana

A cultura representa o modo de viver de cada povo. As danças, tradições, crenças religiosas, hábitos e costumes são expressões culturais de cada grupo étnico. Este estudo tem o intuito de analisar os elementos da cultura italiana através dos filós comunitários, da semana italiana de Encantado e também através da gastronomia, da língua, das canções, entre outros. Teoricamente nos baseamos em autores como Geertz (1978), Santos (1983), Brandão (1986), Barth (1998) e Burke (2003), para análise das fontes documentais e bibliográficas estudadas, mas recorremos também a metodologia da História Oral através de entrevistas. Este trabalho tem como objetivo enfocar, a partir de fontes documentais e bibliográficas e da História Oral, a continuidade de elementos da cultura italiana, observando também a prática dos filós comunitários. O estudo está composto de três capítulos: o primeiro ressalta a imigração italiana no Brasil e no Rio Grande do Sul; o segundo, analisa diversos elementos da cultura italiana, através da religião, da língua (dialeto), das canções, da gastronomia e dos jogos; por fim, o terceiro trata especificamente dos filós comunitários entre outros eventos