A fécula de mandioca é um produto de utilidade de larga escala industrial, artesanal e econômica, utilizada em vários países do mundo. O objetivo desta prospecção foi pesquisar e analisar as patentes que tangem à utilização, processamento e produtos oriundos da fécula de mandioca. A pesquisa foi feita a partir da busca das palavras-chaves no Espacenet (EPO – European Patent Office), sendo encontradas 110 patentes que datam do período entre 1938 e 2012. No site WIPO (World Intellectual Property Organization), foram detectadas 43 patentes, no INPI (Instituto Nacional de Propriedade Industrial) 137 patentes e no USPTO (The United States Patent and Trademark Office) apenas 2 patentes. Os países que mais se destacaram, neste cenário, foram: Chin...
Esse artigo tem como objetivo analisar as patentes depositadas no banco de dados do Espacenet refere...
O gênero Alternaria pertence à família Pleosporaceae, contemplando cerca de 300 espécies distribuída...
A farinha de tapioca é um alimento produzido artesanalmente a partir da fécula de mandioca (Manihot ...
Na indústria competitiva de produtos e serviços, a qualidade vem conquistando posições no mercado, n...
O trabalho apresenta um estudo prospectivo sobre processos e equipamentos utilizados para a extração...
Sistema de patentes; Documentos de patentes de etanol de lignocelulósico no Espacenet; Documentos de...
Diante do aumento no interesse do kefir pela indústria de alimentos, associado principalmente as sua...
O sisal (Agave Sisalana) é uma planta originária do continente norte-americano e das Ilhas Caraíbas....
Diante do aumento no interesse do mel pelas indústrias de alimentos e farmacêutica, decorrente princ...
Com o avanço tecnológico, a produção mundial de frutas tem apresentado crescimento contínuo, o que a...
O consumo de pescado vem crescendo muito nos últimos anos no Brasil. A inserção do pescado na alimen...
A prospecção tecnológica pode ser definida como um meio sistemático de mapear desenvolvimentos cient...
O volume de produção mundial de frutas tropicais já se aproxima dos 100 milhões de toneladas ao ano,...
Os sistemas de patentes estão concebidos como uma solução de compromisso entre duas considerações ...
A mandioca (Manihotesculeta) é uma planta de grande valor econômico e social para o Brasil. Sendo es...
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