Diplomová práce je rozdělena do tří částí. V první části se zabývá analýzou současného stavu vybraných logistických procesů ve výrobní potravinářské společnosti POEX Velké Meziříčí, a.s. Ve druhé části jsou představeny návrhy optimalizace k vybraným logistickým procesům. Ve třetí části se práce soustředí na zhodnocení zmíněných představených návrhů. Zhodnocení probíhá z praktického i ekonomického hlediska.The diploma thesis is divided into three parts. The first part deals with analysis of the current state of selected logistics processes in the food production company POEX Velké Meziříčí, a.s. There are presented optimization proposals to selected logistics processes in second part. In the third part, the thesis is focused on the ev...