Proyecto de explotación de 800 terneros de cebo destinados a la producción de carne en Campo de Ledesma (Salamanca)

El presente proyecto tiene como objeto el diseño y dimensionamiento de las instalaciones necesarias para la ejecución de un cebadero de terneros de raza morucha en Campo de Ledesma (Salamanca) con el fin de obtener una producción de 800 cabezas de ganado anuales, además se perseguirá la obtención del IGP “Carne de Salamanca”. El tiempo de ocupación para los machos será de 210 días con el propósito de alcanzar un peso final de 450kg, en el caso de las hembras el peso final será de 420kg y un tiempo de ocupación de 200 días