Suomessa viljeltyjen vehnälajikkeiden PAG-elektroforegrammit

The polyacrylamide gel electrophoretic (PAGE) patterns of gliadins of 9 spring wheat cultivars (Apu, Drabant, Taava, Tapio, Ulla, Kadett, Luja, Ruso and Tähti) and of 5 winter wheat cultivars (Aura, Ilves, Linna, Nisu and Vakka) were determined. Most of the samples studied had specific gliadin PAGE patterns, indicating that electrophoregrams obtained with the procedure employed here can be used for identifying wheat cultivars grown in Finland. Only two cultivars, Taava and Ruso, which are close relatives, possessed similar PAGE patterns. The procedure uses a commercial vertical electrophoresis apparatus and thin gels. Up to 28 samples could be electrophoresed in three hours and analyzed after staining. The procedure can be applied in the identification of wheat cultivars currently grown in Finland.Polyakryyliamidigeelielektroforeesilla(PAGE) määritettiin vehnän gliadiinien elektroforegrammit 14 Suomessa viljeltävästä vehnälajikkeesta. Tutkimuksessa oli 9 kevätvehnälajiketta (Apu, Drabant, Hankkijan Taava, Hankkijan Tapio, Hankkijan Ulla, Kadett, Luja ja Ruso) ja 5 syysvehnälajiketta (Aura, Hankkijan Ilves, Linna, Nisu ja Vakka). Kaikilla tutkituilla lajikkeilla oli tyypillinen gliadiinien elektroforegrammi, lukuunottamatta kahta perimältään lähekkäistä lajiketta, Laavaa ja Rusoa, joilla oli samanlaiset gliadiinien elektroforegrammit. Tutkimuksessa käytetyllä vertikaalisella elektroforeesilaitteella kyettiin yhdellä ajokerralla määrittämään 28 gliadiininäytettä. Elektroforeesiajo kesti kolme tuntia ja värjäys 12 tuntia. Menetelmää voi käyttää suomalaisten vehnälajikkeiden aitoustutkimuksessa