KAJIAN AKTIVITAS ANTIBAKTERI DAUN JARAK KEPYAR (Ricinus communis L.) TERHADAP BAKTERI Staphylococcus aureus

Salah satu jenis penyakit infeksi yang berbahaya adalah infeksi yang menyerang kulit. Infeksi kulit dapat menyebabkan timbulnya nanah (pus) karena adanya bakteri diantaranya adalah Staphylococcus aureus, pada tahun 2012 prevalensi Methicillin – Resistant Staphylococcus aureus (MRSA 24%) meningkat tetapi tidak dengan ketepatan penggunaan antibiotik,saat ini banyak dilakukan penelitian dengan memanfaatkan sumber daya alam untuk digunakan sebagai obat alternatif. Tanaman yang berpotensi sebagai antibakteri salah satunya jarak kepyar (Ricinus communis L.) oleh karena itu perlu dilakukan kajian tentang aktivitas antibakteri tanaman tersebut berdasarkan parameter diameter zona hambat dan konsentrasi hambat minimum. Metode: Metode penelitian ini menggunakan studi literatur dengan menggunakan 5 artikel internasional yang memiliki ISSN (International Standard Serial Number) dan terindeks SJR (Scientific Journal Ranking) Hasil: Hasil menunjukkan ekstrak daun jarak kepyar (Ricinus communis L.) memiliki aktivitas sebagai antibakteri, dengan kandungan senyawa metabolit saponin, tanin, flavonoid dan terpenoid yang dapat menghambat pertumbuhan bakteri, daun jarak kepyar menghambat pertumbuhan bakteri Staphylococcus aureus dengan zona hambat pelarut air 16-19 mm kategori sedang dengan konsentrasi 3,13-200 mg/mL, Pelarut etanol 12,5-20,5 dengan kategori lemah hingga kuat dengan konsentrasi 12-500 mg/mL, pelarut metanol 15,3-20,7 mm dengan kategori sedang hingga kuat dengan konsentrasi 3,13-160 mg/mL. Kesimpulan: Daun jarak kepyar (Ricinus communis L.) memiliki kemampuan dalam menghambat pertumbuhan bakteri Staphylococcus aureus dengan kandungan senyawa metabolit saponin, tanin, flavonoid dan terpenoid dengan zona hambat 12-20,7 mm dengan kategori lemah hingga kuat dengan konsentrasi 3,13-160 mg/mL