Pengaruh Pemberian Biochar dan Pupuk Kandang Sapi terhadap Sifat Kimia Tanah dan Hasil Tanaman Bawang Merah pada Tanah Pasir Pantai

Bawang merah merupakan salah satu komoditas sayuran yang memiliki nilai ekonomis tinggi. Setiap tahun produksi bawang merah mengalami peningkatan. Berdasarkan data pada tahun 2013 permintaan bawang merah sebesar 1.106.912 ton dengan produksi 1.010.773 ton, tahun 2014 permintaan meningkat menjadi 1.308.887 ton dengan produksi 1.201.900 ton (Kementerian pertanian, 2015). Peningkatan ini disebabkan oleh meningkatnya luas panen sebesar 21.770 hektar (22%). Walaupun demikian produksi bawang merah tahun 2014 tetap belum dapat memenuhi kebutuhan bawang merah skala nasional. Lahan pasir pantai memiliki keunggulan, yaitu; a) luas, b) permukaan datar, c) bebas banjir, d) sinar matahari melimpah, e) air tanah dangkal, f) pH tanah dan air netral dan g) pengolahan lahan mudah. Pengelolaan lahan pasir pantai belum dapat berjalan secara optimal. Hal ini disebabkan lahan pasir pantai memiliki kualitas tanah yang rendah untuk mendukung pertumbuhan tanaman. Penambahan pupuk organik pembenah tanah sangat diperlukan untuk memperbaiki kualitas tanah pasir pantai. Biochar dari serbuk gergaji albasia yang dikombinasikan dengan pupuk kandang sapi diharapkan mampu memperbaiki kesuburan tanah pasir pantai sehingga dapat mendukung pertumbuhan serta hasil tanaman bawang merah. Penelitian ini bertujuan untuk (1) Mengetahui pengaruh pemberian biochar dan pupuk kandang sapi terhadap sifat kimia tanah dan hasil tanaman bawang merah pada tanah pasir pantai (2) Menentukan perbandingan dosis biochar dan pupuk kandang sapi yang optimal terhadap sifat kimia tanah dan hasil tanaman bawang merah pada tanah pasir pantai (3) Mengetahui pengaruh penggunaan macam varietas terhadap hasil tanaman bawang merah pada tanah pasir pantai. Penelitian ini dilakukan di screen house dan Laboratorium Ilmu tanah Fakultas Pertanian, Universitas Jenderal Soedirman, Purwokerto. Rancangan percobaan yang digunakan adalah RAKL faktorial dengan dua faktor. Faktor pertama yang dicoba adalah perbandingan dosis biochar dan pupuk kandang sapi terdiri dari K0 (0:0) t/ha, K1 (50:0) t/ha, K2 (40:10) t/ha, K3 (30:20) t/ha, K4 (20:30) t/ha, K5 (10:40) t/ha, K6 (0:50) t/ha. Faktor kedua meliputi penggunaan macam varietas yaitu Tiron (V1) dan Bima (V2). Variabel yang diamati meliputi pH tanah, DHL tanah, N-tersedia, jumlah umbi, bobot umbi segar, bobot umbi kering, panjang akar, bobot tajuk kering. Penelitian dilaksanakan dari bulan Oktober 2015 sampai dengan Februari 2016. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian biochar dan pupuk kandang sapi mampu memperbaiki sifat kimia tanah dan meningkatkan hasil tanaman bawang merah pada tanah pasir pantai seperti DHL tanah, N-tersedia, bobot umbi segar, bobot umbi kering. Dosis optimum pemberian biochar dan pupuk kandang sapi sebesar 26,5 ton/ha biochar dan 17,7 ton/ha pupuk kandang sapi pada tanah pasir pantai. Varietas Tiron memiliki jumlah umbi yang lebih tinggi dari pada varietas Bima pada tanah pasir pantai. Tidak terdapat interaksi antara perbandingan dosis biochar dan pupuk kandang sapi dengan macam varietas bawang merah pada tanah pasir pantai