Proyectos de Producción, Comercialización y Agroindustria en el Sur de Santander.

176 páginas. Series IICA Consultorías n. 521.En este informe se presenta la descripción de la actividad desarrollada con un grupo de mujeres de cuatro veredas del municipio del Valle de San José, en el marco del programa de proyectos de producción, comercialización y agroindustria en el sur de Santander. El proyecto retoma iniciativas de las mismas mujeres productoras y por medio de la capacitación las dota de herramientas para que puedan manejar mejores criterios técnicos en un proceso productivo en el que tienen buena experiencia por ser participes del mismo en sus hogares