Producción y Comercialización de Arroz en América Latina: Algunas reflexiones hacia el futuro

66 páginas.Este trabajo presenta algunas reflexiones hacia el futuro para la producción y el comercio de arroz en américa latina. Comienza con análisis del entorno económico de los últimos años, y su impacto sobre la agricultura general, el documento destaca el aumento en la importancia de este alimento básico para nuestra región, también en los logros en productividad, comparables a los de los países del Asia. se presentan los parámetros fundamentales para que américa latina pueda responder a los desafíos que plantean los incrementos en producción necesarios para el futuro