El sector agroindustrial costarricense

148 páginas. Series Publicación Miscelánea A1/SC (IICA) no. 93-11.El documento está estructurado en seis capítulos: objetivos y metodología de estudio; evolución de los sectores económicos 1980-1990; caracterización de la agroindustria; políticas económicas que afectan a las empresas agroindustriales; organizaciones de apoyo, servicio y control de las empresas agroindustriales; y organización y orientación de la actividad agroindustrial. Se trata de una exhaustiva búsqueda de información estadística sobre el entorno legal y vigente y las eventuales repercusiones que se derivan de la política planteada en el Plan Nacional de Desarrollo de Costa Ric