Mejoramiento logístico para el armado de cajas de uva de exportación en la zona central de Chile

Memoria (Ingeniero en Logística y Transporte)Durante las últimas tres décadas, el intercambio comercial ha sido importante para el desarrollo económico nacional de Chile y gracias a esto, Chile se encuentra entre los países con mejor desempeño económico de Latino América. Para mantener el crecimiento económico, es indispensable mejorar la competitividad de forma sostenida de los sectores productivos relevantes como son las exportaciones, implementando e innovando constantemente los procesos logísticos aplicados al sector. Dentro del conjunto de productos que se exportan en Chile, el sector de exportación de fruta fresca es uno de los importantes. Este trabajo trata sobre cómo mejorar la productividad del área de servicio que provee el suministro de empaques para la exportación de uva de mesa en el valle central. El tiempo de proceso de la exportación de uva de mesa se concentra en el periodo de verano, a contra estación del hemisferio norte, necesitándose de manera simultánea en distintos puntos del valle central de Chile la distribución y suministro de insumos. Se ha identificado la oportunidad mejorar el modelo logístico de uno de los materiales indispensables para el proceso logístico de transporte como es el armado de empaques de cartón corrugado