Dimensionamiento de una almazara en el municipio de Granadella (Lleida), D.O. Les Garrigues, con una capacidad de 500.000 kg/año y valorización energética de sus residuos

El objeto del presente proyecto es el dimensionamiento de una industria dedicada a la elaboración y comercialización de aceite de oliva virgen extra, con Denominación de Origen Les Garrigues, con una línea para la gestión, tratamiento y posterior aprovechamiento energético del hueso de aceituna. La industria se situará a las afueras de la localidad Granadella, en la provincia de Lérida, y tendrá una capacidad de 500.000 kg de aceituna de variedad arbequina por campaña. El proceso productivo abarcará desde la recepción de la materia prima hasta la obtención del aceite, con su correspondiente envasado y etiquetado