PERTUMBUHAN DAN HASIL BAWANG MERAH (Allium ascalonicum L.) PADA PEMBERIAN KOMBINASI PUPUK ORGANIK DAN ANORGANIK DI ULTISOL

Bawang merah (Allium ascalonicum L.) merupakan salah satu komoditas tanaman hortikultura yang banyak dikonsumsi manusia sebagai campuran bumbu masak setelah cabe. Selain sebagai campuran bumbu masak, bawang merah juga dijual dalam bentuk olahan seperti ekstrak bawang merah, bawang goreng bahkan sebagai bahan obat untuk menurunkan kadar kolesterol, gula darah, menurunkan tekanan darah serta memperlancar aliran darah. Produktivitas bawang merah Bengkulu masih tergolong rendah dibandingkan dengan produktivitas bawang merah secara nasional. Upaya untuk meningkatkan produksi bawang merah yaitu dengan pemberian pupuk secara optimal guna pemenuhan unsur hara untuk tanaman. Pupuk yang digunakan yaitu pupuk organik dan anorganik. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan pemberian kombinasi pupuk organik dan pupuk anorganik yang terbaik untuk pertumbuhan dan hasil bawang merah. Penelitian telah dilaksanakan pada bulan Mei 2019 sampai Juli 2019 bertempat di kebun percobaan Fakultas Pertanian UNIB Kelurahan Kandang Limun, Kecamatan Muara Bangkahulu, Provinsi Bengkulu. Rancangan yang digunakan dalam penelitian ini adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan perlakuan dosis kombinasi pupuk organik dan anorganik, yang terdiri atas N-P-K (100%) (kontrol), Vermikompos (100%), Kandang sapi (100), N-P-K (75%) + Vermikompos (25%), N-P-K (75%) + Kandang sapi (25%),N-P-K (50%) + Vermikompos (50%), N-P-K (50%) + Kandang sapi (50%), N-P-K (25%) + Vermikompos (75%), N-P-K (25%) + Kandang sapi (75%), tanpa pupuk. Hasil anaisis menunjukkan bahwa pemberian kombinasi pupuk organik dan anorganik berpengaruh nyata terhadap semua variable kecuali jumlah umbi per rumpun dan diameter umbi. Pemberian kombinasi N (75%) + P (75%) + K (75%) + kandang sapi (25%) menunjukan hasil tertinggi untuk variabel tinggi tanaman dan kehijauan daun. Kombinasi N (25%)+P (25%)+K (25%) + vermikompos (75%) menunjukan hasil tertinggi pada variabel jumlah daun. Kombinasi N (25%)+P (25%)+K (25%) + kandang sapi (75%) menunjukan hasil tertinggi pada variabel bobot segar berangkasan daun, bobot berangkasan daun kering, bobot umbi dan bobot perumpun. Dengan hasil ini dapat disimpulkan bahwa pemberian pupuk organik yang dikombinasikan dengan pupuk anorganik N-P-K meningkatkan pertumbuhan dan hasil bawang merah