ANALISIS PENERAPAN ETIKA BISNIS ISLAM DALAM MELAKUKAN TRANSAKSI PERDAGANGAN DI RUMAH MAKAN ROCKET CHICKEN JEPUN TULUNGAGUNG

Skripsi dengan judul “Analisis Penerapan Etika Bisnis Islam dalam Melakukan Transaksi Perdagangan di Rumah Makan Rocket Chicken Jepun Tulungagung” ini ditulis oleh Arina Manasikana, NIM. 17402163536, pembimbing Nur Aziz Muslim, M.H.I. Penelitian ini dilatarbelakangi oleh kodrat manusia sebagai makhluk sosial selalu dihadapkan dengan berbagai kebutuhan yang harus dipenuhi. Untuk dapat memenuhi kebutuhan secara cepat dan efisien, manusia melakukan transaksi perdagangan. Hal ini tentu dilatarbelakangi oleh adanya usaha dan bisnis yang menyebabkan bertemunya penjual dan pembeli, serta produsen dan konsumen. Untuk membangun budaya bisnis yang sehat, idealnya dimulai dari perumusan etika yang akan digunakan sebagai norma atau aturan yang diwujudkan dalam bentuk hukum yang dilandasi dengan pondasi islam. Prinsip dari etika bisnis islam sendiri meliputi ketauhidan, keadilan, kehendak bebas, prinsip tanggung jawab, dan prinsip kebenaran kebijakan. Fokus penelitian dalam penulisan skripsi ini adalah (1) Bagaimana transaksi perdagangan di Rumah Makan Rocket Chicken Jepun Tulungagung. (2) Bagaimana penerapan etika bisnis Islam pada transaksi perdagangan di Rumah Makan Rocket Chicken Jepun Tulungagung?. Penelitian ini bertujuan (1) Untuk mendeskripsikan transaksi perdagangan di Rumah Makan Rocket Chicken Jepun Tulungagung. (2) Untuk mendeskripsikan peranan etika bisnis Islam pada transaksi perdagangan di Rumah Makan Rocket Chicken Jepun Tulungagung. Dalam penelitian ini pendekatan yang digunakan adalah pendekatan kualitatif. Dengan teknik pengumpulan data melalui wawancara secara mendalam terhadap informan. Sumber data dalam penelitian ini menggunakan data primer dan sekunder. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa: (1) Transaksi perdagangan di rumah makan Rocket Chicken Tulungagung cabang Jepun adalah sesuai dengan visi misi yang telah ditanamkan yaitu dengan Selalu jujur dalam bertransaksi, Menjaga kualitas produk, Memberikan pelayanan terbaik, Tidak mengambil untung yang terlalu tinggi, Melakukan Persaingan secara sehat. (2) Penerapan Etika Bisnis Islam pada transaksi perdagangan di rumah makan Rocket Chicken Jepun Tulungagung sesuai dengan teori prinsip etika bisnis islam yang meliputi: prinsip ketauhidan dengan menjalankan kegiatan transaksi bisnis sesuai syariah dan prinsip islam, prinsip keadilan dengan memperlakukan konsumen secara adil tanpa ada yang dirugikan antar belah pihak, prinsip kehendak bebas dengan memberikan kesempatakan kepada konsumen, karyawan dan staff untuk menyampaikan pendapat, kritik maupun saran, prinsip tanggung jawab dengan melakukan transaparansi (keterbukaan), kejujuran, serta pelayanan yang optimal terhadap konsumen, prinsip kebenaran kebijakan dengan menunjukkan perilaku yang benar, dengan unsur kerelaan, keramahan dalam bermuamalah terhadap konsumen. Kata Kunci : Penerapan, Transkasi Perdagangan, Etika Bisnis Islam