PERAN HOME INDUSTRI KRIPIK GADUNG DALAM MENINGKATKAN KESEJAHTERAAN MASYARAKAT (Studi Kasus Desa Pelem Kecamatan Campurdarat Tulungagung)

ABSTRAK Skripsi dengan judul “Peran Home Industri Kripik Gadung Dalam Meningkatkan Kesejahteraan Masyarakat (Studi Kasus Desa Pelem Kecamatan Campurdarat Tulungagung),” ditulis oleh Rizal Setino, NIM. 17402163296, Jurusan Ekonomi Syariah, Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam, IAIN Tulungagung, Pembimbing Nur Aziz Muslim, M.H.I. Industri kecil dalam sektor home industri selalu menghadapi berbagai masalah atau kesulitan dalam mengembangkan usahanya, sehingga hal ini akan mengganggu kesejahteraan bagi pengusaha kecil. Untuk itu dengan adanya peningkatan kreatifitas home industri atau Usaha Kecil Menengah (UKM) diharapkan mampu mendorong tingkat kesejahteraan di masyarakat, khususnya di home industri kripik gadung di Desa Pelem Kecamatan Campurdarat. Dengan adanya peningkatan kesejahteraan, maka secara langsung berdampak terhadap tingkat pendapatan, pendidikan, perumahan, dan kesehatan masyarakat Desa Pelem Kecamatan Campurdarat. Rumusan masalah dalam penelitian ini sebagai berikut: (1) Bagaimana pengolahan dan manajemen home industri kripik gadung untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakat desa Pelem?, (2) Bagaimana faktor pendukung dan penghambat home industri kripik gadung dalam meningkatkan ekonomi masyarakat?. Jenis penelitian yang digunakan yaitu kualitatif. Teknik pengumpulan data yang digunakan pada penelitian ini yaitu dengan metode observasi, wawancara, dan dokumentasi. Sedangkan, teknik analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah teknik analisis data Miles and Hubermann. Hasil dari penelitian ini yaitu: (1) Keberadaan home industri ini sangat mendukung pemerataan ekonomi bagi warga desa pelem. Karena dengan adanya home industri ini juga memberdayakan masyarakat luas, yang berimbas kepada kesejahateraan masyarakat. (2) Keberadaan faktor pendukung dan penghambat dalam perkembangan sebuah indsutri merupakan hal yang wajar dan menjadi bagian dari sebah dinamika. Dalam penelitian ini, faktor pendukung yaitu, a) keberadaan bahan baku dari ubi gadung sendiri sangat mudah untuk didapatkan, b) peluang bisnis ini sangat minim adanya persaingan, c) Branding kripik gadung di kalangan banyak membuat peminatnya semakin tinggi. Faktor penghambat yang paling utama adalah musim. Kata kunci: Home Indutri, Kesejahteraan Masyaraka