Este artículo abordará algunos aspectos de la comida indígena de Patagonia (sobre todo de origen prehispánico) que han tenido escasa visibilidad en el saber popular. Pondremos especial atención en algunos modos tradicionales de procesamiento, preparación y consumo de alimentos de origen animal.Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educació
En algún lugar de África, apareció el primer homínido, luego de millones de años de un proceso evolu...
El presente artículo explora diferentes cosmogonías referentes a la importancia y valor que se les h...
A grandes rasgos, podemos mencionar que la mayoría de las provincias de nuestro país, por el deterio...
ANTROPOLOGÍALa comida de los grupos cazadores-recolectores que habitaban la Patagonia continental ar...
El imaginario popular asocia a la arqueología con la búsqueda de ciudades perdidas, el rescate de na...
Este trabajo aborda tempranas reflexiones sobre la herencia en la Argentina y el modo en que ellas p...
El aprendizaje social de comportamientos es característico de la especie humana y está en la base de...
La tendencia cada vez mayor en las ciudades de incorporar animales a los núcleos familiares replante...
fotografías a colorSomos esa especie animal que logra desligarse de la tendencia general donde las c...
Cumplir con los cinco principios o libertades permite reducir pérdidas y por lo tanto mejorar el re...
A partir de enfoques historiográficos diversos, este artículo da una visión generalizada de las enfe...
La arqueología estudia las poblaciones humanas a través de sus restos materiales. La interacción ent...
Las sociedades del Período Tardío en la Puna Argentina introdujeron sensibles mejoras técnicas y un ...
ResumenEstudios arqueozoológicos realizados por los autores a lo largo de 25 años permiten disponer ...
El sector uruguayo de la cuenca de Laguna Merín es objeto de investigaciones arqueológicas desde ha...
En algún lugar de África, apareció el primer homínido, luego de millones de años de un proceso evolu...
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A grandes rasgos, podemos mencionar que la mayoría de las provincias de nuestro país, por el deterio...
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