Organik Hayvan Yemi Üretiminde Monogastrik (Tek Mideli) Hayvanlar için Protein, Ruminantlar Gevişgetirenler) için Kaba Yem Kaynağı olarak Yüksek Lif Kalitesine Sahip Rafine Edilmiş Yerel Kaynaklı Baklagil Yem Bitkilerinin Üretimi (PROREFINE Project)

Organik hayvan yemi üretiminde tüm dünyada yeterli bir üretim söz konusu değildir. Özellikle protein kaynağı açısından yem açığı çok fazladır. Organik yem temini açısından yaşanan zorluklardan dolayı alternatif çözümler aranmıştır. Bu proje ile baklagil yem bitkilerinden olan yonca üretiminden sonra, bazı rafine yöntemler kullanılarak proteince zengin yemlerin elde edilerek, lif kalitesi yüksek yemlerin üretimi planlanmıştır. Değişik parçalama ve ekstraksiyon yöntemleri kullanılarak organik yem pazarında yeni ürünler oluşturulması amaçlanmıştır