Uji Sifat Fisik Dan Aktivitas Antibakteri Krim Ekstrak Etanol Daun Bidara (Ziziphus Spina-Christi L.) Terhadap Propionibacterium Acnes ATCC 6919

Acne is a chronic inflammatory disease of the polysebaceous region characterized by the appearance of comedones, papules, pustules, nodules, and cysts. Bidara contains phenolics and flavonoids which are useful as anti-inflammatory, antioxidant, antimicrobial, and prevent tumors. Other chemical constituents of Bidara that play a role in treatment are alkaloids, phenols, flavonoids, and terpenoids. This study aims to determine the effect of the concentration of the ethanolic extract of Bidara leaves (Ziziphus-Spina Christi L.) on the physical properties of the cream and the antibacterial activity of the Bidara leaf cream against the bacteria Propionibacterium acnes ATCC 6919 made in type O/W (Oil in Water) using a vanishing cream with 3 kinds of concentration, namely 10%, 12.5%, and 15%. Physical properties (organoleptic, spreadability, adhesion, and protection) and antibacterial activity against Propionibacterium acnes were measured using the well diffusion method. The results of the test of physical properties and antibacterial activity were analyzed using statistical tests with a 95% confidence level. The results of the physical properties test showed that the cream of ethanol extract of Bidara leaves had the aroma of Bidara leaves, greenish color, semisolid form, and homogeneous texture. The cream of ethanol extract of Bidara leaves with a concentration of 15% showed the greatest dispersion and adhesion at 6.9 cm and 6 seconds. The protection ability of bidara ethanol extract cream at the overall concentration was shown up to 5 minutes.Jerawat merupakan suatu penyakit peradangan kronik dari bagian polisebasea yang ditandai dengan munculnya komedo, papula, pustula, nodul, dan kista. Bidara memiliki kandungan fenolat dan flavonoid yang bermanfaat sebagai anti inflamasi, antioksidan, antimikroba, dan mencegah timbulnya tumor. Kandungan kimia lain Bidara yang berperan pada pengobatan yakni alkaloid, fenol, flavonoid, dan terpenoid. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh konsentrasi ekstrak etanol daun Bidara (Ziziphus-Spina Christi L.) terhadap sifat fisik krim dan aktivitas antibakteri krim daun Bidara terhadap bakteri Propionibacterium Acnes ATCC 6919 dibuat dalam tipe M/A (Minyak dalam Air) menggunakan vanishing cream dengan 3 macam konsentrasi yaitu 10%, 12,5%, dan 15%. Sifat fisik (organoleptis, daya sebar, daya lekat, dan daya proteksi) dan aktivitas antibakteri terhadap Propionibacterium acnes yang diukur menggunakan metode difusi sumuran. Hasil uji sifat fisik dan aktivitas antibakteri dianalisis menggunakan uji statistik dengan taraf kepercayaan 95%. Hasil uji sifat fisik menunjukkan bahwa krim ekstrak etanol daun Bidara mempunyai aroma daun Bidara, warna kehijauan, bentuk semipadat, dan tekstur homogen. Krim ekstrak etanol daun Bidara konsentrasi 15 % menunjukkan daya sebar dan daya lekat paling besar yakni 6,9 cm dan 6 detik. Kemampuan proteksi krim ekstrak etanol bidara pada keseluruhan konsentrasi ditunjukkan sampai dengan menit ke-5. Selain itu, krim ekstrak etanol daun Bidara memiliki  aktivitas antibakteri yang paling baik terhadap Propionibacterium acnes pada konsentrasi 15 % yang ditunjukkan dengan terbentuknya diameter zona hambat yang paling besar yakni 7,73 mm