Estudio etnofarmacológico de especies de frutales del Macizo Nipe-Sagua-Baracoa

Cuba has a rich tradition in the consumption of fruits produced in the patios either as food or medicine, and an extensive fruit flora. The present work was carried out with the objective of studying the ethnopharmacological use of the existing fruit species in communities of the El Salvador municipality, Guantánamo province. For this, a diagnosis was made of the main health problems that affect the inhabitants of the five selected communities, through a documentary synthesis analysis of the information already recorded by family doctors. A random sample of 55% of people over 35 years of age in each community was carried out, to which a survey system was applied to determine the ethnopharmacological uses of the species. In each community, spaces were selected with the optimal conditions for the establishment of nurseries with the identified fruit species. Likewise, educational actions were developed based on the results obtained in the surveys, aimed at promoting the rational use of medicinal species. As a result of the work, the presence of 32 species of fruit trees, grouped in 16 botanical families, with medicinal uses was evidenced. Five nurseries with 10 species were established in each community, which will provide material for the propagation and conservation of the species. The educational strategies implemented contributed to raising the knowledge of important aspects on the part of the inhabitants.Cuba posee una rica tradición en el consumo de frutas producidas en los patios ya sean como alimentos o medicinas, y una extensa flora frutal. El presente trabajo se realizó con el objetivo de estudiar el uso etnofarmacológico de las especies frutales existentes en comunidades del municipio El Salvador, provincia de Guantánamo. Para esto, se realizó un diagnóstico de los principales problemas de salud que afectan a los pobladores de las cinco comunidades seleccionadas, mediante un análisis síntesis documental de la información ya registrada por los médicos de familia. Se realizó un muestreo al azar al 55% de las personas mayores de 35 años de cada comunidad, a las cuales se les aplicó un sistema de encuestas para determinar los usos etnofarmacológicos de las especies. En cada comunidad, se seleccionaron espacios con las condiciones óptimas para el establecimiento de viveros con las especies de frutales identificadas. Así mismo, se desarrollaron acciones educativas sobre la base de los resultados obtenidos en las encuestas, dirigidas a propiciar el uso racional de las especies medicinales. Como resultado del trabajo, se evidenció la presencia de 32 especies de frutales, agrupadas en 16 familias botánicas, con usos medicinales. Se establecieron cinco viveros con 10 especies en cada comunidad, lo que permitirá contar con material para la propagación y conservación de las especies. Las estrategias educativas implementadas contribuyeron a elevar los conocimientos sobre aspectos importantes por parte de los pobladores