Uji sari belimbing wuluh (Averrhoa bilimbi) sebagai antikolesterol pada mencit

Hiperlipidemia (Hyperlipoproteinemia) adalah tingginya kadar lemak (kolesterol, trigliserida maupun keduanya) dalam darah. Belimbing wuluh mengandung flavonoid, steroid/triterpenoid, glikosida, protein, lemak, kalsium, fosfor, besi, vitamin A, B1, dan C yang dapat menurunkan kadar kolesterol. Penelitian bertujuan untuk menentukan pengaruh sari buah belimbing wuluh terhadap kadar kolesterol pada mencit. Penelitian ini merupakan penelitian eksperimental di laboratorium dan menggunakan rancangan acak lengkap¸ yaitu penentuan semua anggota pada kelompok kontrol dan kelompok eksperimen dilakukan secara acak atau random, serta semua kelompok tersebut dianggap dalam kondisi yang sama sebelum dilakukan perlakuan. Teknik sampling yang digunakan adalah pretest posttest group design yaitu pengambilan sampel dilakukan dengan mengambil dua kelompok sampel. Sebelum diberikan perlakuan, dua kelompok tersebut diberikan pretest. Kemudian kelompok pertama diberikan perlakuan dan kelompok kedua tidak. Langkah selanjutnya adalah memberikan posttest kepada dua kelompok. Hasil pretest dan posttest kepada dua kelompok kemudian dianalisis. Terdapat perbedaan kadar kolesterol sebelum dan sesudah pada kelompok perlakuan sari belimbing wuluh yaitu pada perlakuan 3 yang semula 166,75 mg⁄dl menurun hingga kadar kolesterol 127,25 mg⁄dl dan perlakuan 4 yang semula 142,75 mg⁄dl menurun hingga kadar kolesterol 106,75 mg⁄dl. Jadi ada pengaruh pemberian sari belimbing wuluh terhadap kadar kolesterol pada mencit. Pemberian sari belimbing wuluh (Averrhoa bilimbi) dapat menurunkan kadar kolesterol darah mencit (Mus musculus)