Add to ORKGLa finalidad de este trabajo fue la obtención de basidiocarpos (setas), por lo cual se diversificó el cultivo de hongos comestibles Basidiomycetes, siguiendo los objetivos del proyecto FONDEF D05I10196. Para ello, se utilizaron diferentes sustratos agronómicos y forestales sin valor comercial (paja de trigo, aserrines, astillas de maderas, etc.). Partidas del respectivo sustrato fueron pasteurizadas por 3 horas, luego en forma independiente se depositaron en bolsas de nylon (7 K) y se sembraron con la «semilla» del hongo a ensayar , las bolsas fueron incubadas hasta la obtención de basidiocarpos. Se obtuvieron fructificaciones de: Agrocybe aegerita en aserrín de álamo (pero no el de pino), Flammulina velutipes y Hericium erinaceum en aserrí...
Los hongos silvestres comestibles son un recurso económico importante permitiendo obtener un product...
Keywords: chemical fertilization, organic fertilization, days after transplanting (DAT), total yiel...
La fungicultura genera tanto desarrollo económico como beneficios en el medio ambiente. La importanc...
La finalidad de este trabajo fue la obtención de basidiocarpos (setas), por lo cual se diversificó e...
Se reportan 30 especies de hongos silvestres comestibles (autóctonos y alóctonos), Basidiomycota y A...
La investigación tuvo como objetivo aislar el micelio secundario de Auricularia spp y Pleurotus spp ...
El cultivo de hongos comestibles saprófitos constituye un sistema de producción-consumo, que ha adqu...
Este trabajo evaluó la tasa de crecimiento micelial (Kr) y la producción de basidiomas de dos cepas ...
The rapid propagation of European fruit-bearing plants in Chile and Cuyo led to the problem of their...
Pleurotus eryngii (Fr). Quél commonly known as king oyster mushroom, it is an excellent edible fungu...
Los hongos comestibles del género Pleurotus spp., se caracterizan por crecer fácilmente en diversos ...
Siguiendo la tendencia mundial, durante los últimos años en la Argentina se ha incrementado la comer...
ResumenEn este artículo se presenta y discute información general en torno a los hongos alimenticios...
Parámetros tales como eficiencia biológica (EB), tasa de productividad (TP), tamaño de los cuerpos f...
La cepa Phoenix Oyster de Pleurotus pulmonarius se cultivó sobre cáscaras de las frutas: mango (Mang...
Los hongos silvestres comestibles son un recurso económico importante permitiendo obtener un product...
Keywords: chemical fertilization, organic fertilization, days after transplanting (DAT), total yiel...
La fungicultura genera tanto desarrollo económico como beneficios en el medio ambiente. La importanc...
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