Análisis de la implementación de las normas inen y su incidencia en las importaciones de las franquicias de comidas rápidas de la ciudad de Guayaquil

Este trabajo investigativo propone la implementación de una panorámica sobre los controles a las importaciones a consumo por parte de la franquicias de comidas rápidas de la ciudad de Guayaquil, y en ese sentido se analiza la incidencia de las medidas del Instituto Nacional de Normalización INEN, que rige las normas técnicas, de origen y calidad de este tipo de importaciones, más aun cuando los controles aduaneros modernos permiten la fiscalización del proceso de comercio exterior. En el Capítulo I. Se hace un diagnóstico sobre el clima del mercado de franquicias en Guayaquil, se establecen los antecedentes de la investigación de manera que se pueda relacionar si existe algún estudio paralelo al respecto, así mismo se plantea la problemática para justificar la investigación, en función de sus objetivos, su hipótesis y la determinación de las variables, para finalmente determinar la justificación metodológica de la presente investigación. En el Capítulo II. Se establece el marco referencial, así como los fundamentos que articulan la presente investigación, se anotan sus teorías previas, así como el marco conceptual y contextual que articulas en enfoque de esta investigación. En el Capítulo III. Está enfocado en la metodología y va destinado a realizar un análisis comparado de la estructura técnica metodológica de la investigación, así como también los métodos de análisis de la implementación de las normas INEN y su incidencia en las importaciones de las franquicias de comidas rápidas en la ciudad de Guayaquil. El Capítulo IV. El Análisis. En este apartado se analiza el contenido de la investigación en sí y su incidencia en el mercado de franquicias, se determinan sugerencias para su ejecución y la validación de la investigación en función de su pertinencia. El Capítulo V. Una investigación de esta magnitud no puede finalizar sin Conclusiones y Recomendaciones, así como también exhortar al lector que la presente tesis en solo una referencia más de lo que en el futuro se logre realizar para este tipo de segmento.This research proposes an overview about the controls on imports for consumption by the fast food franchises in the Guayaquil city, and in that sense is analyzed the impact of the measures of the National Institute of Standards INEN who governing the technical standards of origin and quality of this kind of imports, even though more modern customs controls allow the control of foreign trade process. In Chapter I. An assessment of the environment market in Guayaquil franchise is made, is established the background about this research so that it can be established whether there is a link about parallel study, also the problem arises to justify research, based on their objectives, assumptions and determining the variables, to finally determine the methodological justification of the present investigation. In Chapter II. The referential frame is established, as well as the bases which joint this research, are noted its previous theories, as well as the conceptual and contextual framework which joint in focus of this research. In Chapter III. It focuses on the methodology and it is intended to conduct a comparative analysis of methodological technical structure of the research, as well as methods of analysis of the implementation of the INEN standards and their impact on imports of fast food franchises in Guayaquil. Chapter IV. The analysis. In this section is analyzed the research content itself and its impact on the franchise market, suggestions for implementation and validation of research in terms of their relevance are determined. Chapter V. A research of this magnitude couldn’t finalize without conclusions and recommendations, as well as encourage the reader that this thesis in only an additional reference about we could reach in the future for this kind of market