Plantas medicinais como potencialidades pedagógicas no ensino de Ciências e na Educação Ambiental

No espaço escolar, estimular os estudantes a refletir sobre assuntos do cotidiano e que tenha uma relevância social, como é o caso da cultura tradicional que envolve as plantas medicinais, desponta como uma proposta pedagógica importante para despertar a prática da educação ambiental. O objetivo deste trabalho foi abordar as plantas medicinais como uma potencial estratégia pedagógica para a prática de educação ambiental no ensino de ciências na escola estadual Edmur Arlindo de Oliveira, localizada no município de Jaboatão dos Guararapes-PE. A pesquisa de campo foi de novembro de 2015 a junho de 2016 e teve como participantes: a professora de ciências e biologia (pesquisadora), três professoras colaboradoras (pesquisadoras do IFPE), alunos bolsistas PIBIC e PIBEX do IFPE e um grupo de estudantes do ensino fundamental (7 º ano A / 8 º ano A) e de ensino médio (1 º ano/2º ano A) da escola em estudo. Trata-se de uma pesquisa-ação, de abordagem qualitativa e caráter etnográfico. Como instrumentos de coleta de dados utilizaram-se questionários semi-estruturados, entrevistas, vídeografias, registros escritos e fotográficos. Foram realizadas palestras, oficinas e atividade prática, voltadas para o conteúdo de plantas medicinais, como atividades de formação. Constatou-se que a maioria dos professores de ciências da escola não inclui o conteúdo “plantas medicinais” em seus planejamentos pedagógicos, sendo também ausentes projetos ou atividades na área de educação ambiental na escola. Identificou-se o interesse dos estudantes em estudar e aprofundar seus conhecimentos sobre plantas medicinais. Observou-se que as atividades de formação ofertadas aos estudantes contribuíram significativamente para a ampliação do conhecimento e o resgate da cultura tradicional das plantas medicinais. A partir das necessidades identificadas na pesquisa, o presente trabalho mostra-se como uma proposta pedagógica, com caráter interdisciplinar, que pode vir a ser aplicada no espaço escolar, contemplando as disciplinas de biologia e química.In the school space, encouraging students to reflect on everyday issues and having a social relevance, as is the case of the traditional culture that involves medicinal plants, emerges as an important pedagogical proposal to awaken the practice of environmental education. The objective of this work was to approach medicinal plants as a potential pedagogical strategy for the practice of environmental education in science education at Edmur Arlindo de Oliveira State School, located in the municipality of Jaboatão dos Guararapes-PE. The field research was from November 2015 to June 2016 and had as participants: the professor of sciences and biology (researcher), three collaborating professors (IFPE researchers), IFPE PIBIC and PIBEX scholarship students and a group of students from the Elementary school (7th grade A / 8th grade A) and high school (1st year / 2nd grade A) of the school under study. It is an action research, with a qualitative approach and ethnographic character. Data collection instruments were used semi-structured questionnaires, interviews, videotapes, written and photographic records. There were lectures, workshops and practical activities, focused on the content of medicinal plants, as training activities. It was found that the majority of school science teachers do not include the content "medicinal plants" in their pedagogical plans, nor are there any projects or activities in the area of environmental education in the school. The students' interest in studying and deepening their knowledge about medicinal plants was identified. It was observed that the training activities offered to the students contributed significantly to the increase of the knowledge and the rescue of the traditional culture of the medicinal plants. From the needs identified in the research, the present work shows itself as a pedagogical proposal, with an interdisciplinary character, that can be applied in the school space, contemplating the disciplines of biology and chemistry