Esse trabalho tem como objetivo discutir a presença e a ausência de conteúdos sociais e culturais na produção sobre Nutrição, a partir da análise de artigos publicados na Revista de Nutrição. Inicia-se a discussão com a apresentação do movimento Ciência, Tecnologia e Sociedade, experiência de inclusão de temas sociais no campo da Educação em Ciências, e de como estas questões podem contribuir nas reflexões da educação em saúde. Pretende-se, a partir dessa aproximação, promover uma discussão sobre cultura e sociedade na produçãoacadêmica de nutrição, considerando que o enfoque CTS também pode representar uma importante contribuição para a formação superior na área de saúde.
Recentemente se observa um interesse tanto social quanto acadêmico na busca por estimular, bem...
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Comunicação e ExpressãoAt...
O envelhecimento populacional está ocorrendo em um contexto de grandes mudanças sociais, culturais, ...
Esse trabalho tem como objetivo discutir a presença e a ausência de conteúdos sociais e culturais na...
Este texto nasce de um projecto no âmbito do BIOSENSE – O envolvimento da ciência com a sociedade: ...
Objetivou-se abordar a constituição histórica dos cursos de nutrição e descrever como as bases legai...
Neste ensaio, busca-se uma primeira aproximação à pesquisa em Nutrição Clínica. Considera-se existir...
Através da parceria entre o curso de Nutrição da Unoesc Videira e a OAB, este projeto viabilizou um ...
Há uma contradição entre a percepção de diferentes setores da elite quanto às questões da fome e nut...
Resumo No Brasil, o diálogo entre o campo da nutrição e outras áreas de conhecimento, como as ciênci...
Os Nutricionistas são profissionais de saúde chamados, cada vez mais, a desenvolver e implementarest...
A promoção do envelhecimento saudável é uma das diretrizes da Política Nacional de Saúde da Pessoa I...
Na faixa etária que abrange crianças e adolescentes, observa-se um padrão alimentar marcado pela esc...
ResumoOs saberes e práticas dos indivíduos se (re)produzem cotidianamente com base no entrelaçamento...
A premissa básica deste artigo é a escassez de intervenções de Educação Alimentar e Nutricional (EAN...
Recentemente se observa um interesse tanto social quanto acadêmico na busca por estimular, bem...
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Comunicação e ExpressãoAt...
O envelhecimento populacional está ocorrendo em um contexto de grandes mudanças sociais, culturais, ...
Esse trabalho tem como objetivo discutir a presença e a ausência de conteúdos sociais e culturais na...
Este texto nasce de um projecto no âmbito do BIOSENSE – O envolvimento da ciência com a sociedade: ...
Objetivou-se abordar a constituição histórica dos cursos de nutrição e descrever como as bases legai...
Neste ensaio, busca-se uma primeira aproximação à pesquisa em Nutrição Clínica. Considera-se existir...
Através da parceria entre o curso de Nutrição da Unoesc Videira e a OAB, este projeto viabilizou um ...
Há uma contradição entre a percepção de diferentes setores da elite quanto às questões da fome e nut...
Resumo No Brasil, o diálogo entre o campo da nutrição e outras áreas de conhecimento, como as ciênci...
Os Nutricionistas são profissionais de saúde chamados, cada vez mais, a desenvolver e implementarest...
A promoção do envelhecimento saudável é uma das diretrizes da Política Nacional de Saúde da Pessoa I...
Na faixa etária que abrange crianças e adolescentes, observa-se um padrão alimentar marcado pela esc...
ResumoOs saberes e práticas dos indivíduos se (re)produzem cotidianamente com base no entrelaçamento...
A premissa básica deste artigo é a escassez de intervenções de Educação Alimentar e Nutricional (EAN...
Recentemente se observa um interesse tanto social quanto acadêmico na busca por estimular, bem...
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Comunicação e ExpressãoAt...
O envelhecimento populacional está ocorrendo em um contexto de grandes mudanças sociais, culturais, ...