Energy and protein requirements for maintenance and gain in morada nova lambs of different sexual classes

This study estimated the energy and protein requirements of intact male, castrated male and female Morada Nova lambs. The animals were distributed in completely randomized design in a factorial treatment structure of 3 x 3 with three sexes (15 intact males, 16 castrated males and 16 females) and three levels of restriction (ad libitum, 30 and 60%) with an initial body weight (iBW) of 14.50 ± 0.89 kg. Four animals of each sex class were slaughtered at the beginning of the experimental trial as the reference group for initial body weight and empty body weight estimation (EBW). When the experimental test reached 120 days all the animals were slaughtered. The proportions of fat, protein, ash and water (% EBW) were not influenced (P > 0.05) by the different sexual classes. The net requirement of energy for maintenance (NEm) was equal (P = 0.1704) between sexes at 73.0 kcal/kg EBW0.75/day with an efficiency of utilization of energy for maintenance (km) of 58%. The net energy for gain (NEg) was different (P 0,05) pelas diferentes classes sexuais. As exigências líquida de energia para mantença (ELm) foi igual (P = 0,1704) entre as classes sexuais 73,0 kcal/kg PCVZ0,75/dia e a eficiência de utilização de energia para mantença (km) foi 58%. A energia líquida para ganho (ELg) foi diferente (P < 0,0001) entre as classes sexuais e aumentou quando os animais aumentaram o PC. Para animais pesando 15 kg e ganho médio diário de 200 g, a ELg foi 0,297; 0,304 e 0,411 Mcal/kg PCVZ0,75/dia para machos inteiros, machos castrados e fêmeas, respectivamente. A exigência de energia líquida para ganho em fêmeas foi 26% maior que nos machos inteiros e machos castrados. A eficiência de utilização da energia para ganho de peso (kg) foi diferente (P < 0,0001) entre as classes sexuais: 32, 27 e 29% para machos inteiros, machos castrados e fêmeas, respectivamente. Não houve diferença (P = 0,7783) entre as classes sexuais para o requerimento de proteína líquida para mantença (PLm), sendo 1,06 g/kg PC0,75/dia. Estimou-se o valor de 3,46 g/kg PC0,75/dia para o requerimento de proteína metabolizável para mantença (PMm). A exigência de proteína líquida para o ganho de peso (PLg) foi influenciada (P < 0,001) pelas classes sexuais e descresceu de acordo com o aumento do PC. A eficiência de utilização da proteína para ganho de peso (kpg) foi diferente (P < 0,0001) entre as classes sexuais, sendo 28, 18 e 15% para machos inteiros, machos castrados e fêmeas, respectivamente. As classes sexuais não alteram os requerimentos de energia e proteína para mantença de cordeiros em crescimento. Diferentes classes sexuais afetam as exigências de energia e proteína líquida para ganho. Os requerimentos líquidos de energia para ganho aumenta e o de proteína diminui com o aumento do peso corporal de cordeiros deslanados