RAEA 2006 table grape

En la Red Andaluza de Experimentación Agraria (RAEA) se llevan a cabo estudios sobre la uva de mesa, en particular sobre las variedades y las técnicas de cultivo a desarrollar; ambos factores evolucionan con gran rapidez. Estos ensayos se coordinan desde el IFAPA Centro Rancho de la Merced en Jerez de la Frontera (Cádiz). El objetivo de esta publicación sigue siendo, como en años anteriores, transmitir al viticultor informaciones sobre caracterización de las variedades de uva de mesa más demandadas actualmente por el consumidor y su adaptación al territorio andaluz. Esta publicación se presenta una información general sobre las variedades en estudio, las principales características de los ensayos y los resultados obtenidos en nuestras condiciones específicas. Aunque todos estos datos tendrán que completarse en campañas sucesivas