Estudou-se o cultivo da cianobactéria Spirulina platensis utilizando-se efluente sintético de suíno a fim de avaliar o crescimento das cepas LEB 52 e PARACAS dessa cianobactéria, em função da diluição do meio (0 e 50%) e da concentração de bicarbonato de sódio (0 e 3g/L). Nesta etapa foi utilizado um Planejamento Fatorial Completo 2³. Na Segunda etapa, diluiu-se o meio em 80, 50 e 20% e utilizou-se um Planejamento Fatorial Multiníveis 3¹ x 2¹. Os cultivos foram realizados a 30°C, com fotoperíodo de 12 horas. As variáveis utilizadas como resposta nas duas etapas foram a concentração máxima de biomassa e a velocidade específica máxima de crescimento, sendo os resultados avaliados mediante de Análise de Variância. Na primeira etapa, os maiores...
A influência de longos períodos de estocagem sobre a contagem de bactérias láticas viáveis tem sido ...
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciencias AgrariasForam re...
O objetivo do presente trabalho foi avaliar a fração protéica da cianobactéria Aphanothece microscop...
Estudou-se o cultivo da cianobactéria Spirulina platensis utilizando-se efluente sintético de suíno ...
A Spirulina platensis tem sido estudada devido a seu alto valor protéico, digestibilidade e por apre...
Diferentes combinações da cianobactéria S. maxima e da levedura S. cerevisiae foram utilizadas no cu...
Spirulina maxima é uma cianobactéria de grande interesse para a produção de substâncias nutritivas e...
Cianobactérias são microrganismos procariontes que, durante o crescimento celular, são capazes de pr...
Spirulina platensis é uma microalga utilizada na alimentação, em função do seu elevado teor proteico...
A Spirulina é uma cianobactéria que possui alto valor nutricional, em particular um elevado teor de ...
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Progra...
A cianobactéria Spirulina tem sido utilizada há séculos, tendo em vista suas propriedades nutriciona...
O Brasil gera cerca de 18 milhões de toneladas de melaço por ano, com aproximadamente 50% de açúcare...
A anidrase carbônica é uma metaloenzima que catalisa a hidratação reversível do CO2 em bicarbonato c...
Spirulina é uma cianobactéria de cor verde azulada, da classe das cianofíceas que cresce espontaneam...
A influência de longos períodos de estocagem sobre a contagem de bactérias láticas viáveis tem sido ...
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