Propriedades antibacterianas e anticariogênicas do xilitol: uma revisão da literatura

Objective: the purpose of this study was to review some properties of xylitol as an antimicrobial agent and the role of this sugar alcohol in the prevention and control of dental caries activity. Material and Methods: the study was based on PubMed scientific papers, in addition of evaluating older researches, to obtain a more complete view of this polyol, encompassing its biochemical, antibacterial, antibiofilm and toxic properties, as well as its different forms of use. Results: the study carried out highlighted the positive characteristics of xylitol in relation to its use in humans and its possible therapeutic use as a substance for the prevention and control of caries disease. Conclusion: It was concluded that, though the scientific documentation that reinforce its efficiency in caries prevention, some authors still do not consider the clinical evidence as satisfactory about the effects of xylitol, and recommend better controlled clinical investigations, especially in relation to the prolonged use of this polyol, in order to provide more conclusive data.o objetivo deste estudo foi rever algumas propriedades da xilitol como um agente antimicrobiano e o papel deste álcool no açúcar na prevenção e controle da atividade de cárie dentária. Material e métodos: o estudo foi baseado em trabalhos científicos PubMed, além de avaliar pesquisas mais antigas, para obter uma visão mais completa deste poliol, englobando suas propriedades bioquímicas, antibacterianas, antifilmáveis e tóxicas, bem como a sua diferentes formas de uso. Resultados: o estudo realizado destacou as características positivas da xilitol em relação ao seu uso em humanos e seu possível uso terapêutico como substância para a prevenção e controle da doença cárie. Conclusão: concluiu-se que, embora a documentação científica que reforça a sua eficiência na prevenção de cáries, alguns autores ainda não consideram a evidência clínica como satisfatória sobre os efeitos da xilitol, e recomendar melhor controlada investigações clínicas, especialmente em relação ao uso prolongado deste poliol, a fim de fornecer dados mais conclusivos