HUBUNGAN KEBIASAAN KONSUMSI FAST FOOD DAN PENGETAHUAN GIZI TERHADAP OBESITAS PADASISWA SMP NASIMA SEMARANG

Latar Belakang : Prevalensi obesitas pada remaja usia 13-15 tahun di Indonesia menurut RiskesdasNasional pada tahun 2013 mencapai 2,5%. Penelitian pendahuluan didapatkan prevalensi obesitas siswakelas VII dan VIII SMP Nasima Semarang sebesar 22,3%.Tujuan Penelitian : Mengetahui hubungan antara kebiasaan konsumsi fast food dan pengetahuan gizidengan obesitas pada siswa SMP Nasima Semarang.Metode Penelitian : Jenis penelitian ini adalah gizi masyarakat dengan metode kasus kontrol. Jumlahsampel penelitian sebanyak 50siswa kasus dan 50siswa kontrol. Data yang dikumpulkan adalah BB, TB,kebiasaan konsumsi western fast food, kebiasaan konsumsi lokal fast food, dan pengetahuan gizi denganmetode wawancara menggunakan kuesioner. Untuk mengetahui hubungan antar variabel digunakan ujiChi-Square dan uji Fisher Exact dengan derajat kepercayaan 95%.24Hasil Penelitian : Hasil penelitian menunjukan bahwa frekuensi konsumsi western fast food? 29 kali/bulanpada sampel obesitas sebanyak 54% sedangkan sampel normal sebanyak 20%. Frekuensi konsumsi lokalfast food?71 kali/bulan pada sampel obesitas sebanyak 56% sedangkan sampel normal sebanyak 14%.Tingkat pengetahuan gizi kurang pada sampel obesitas sebanyak 62% sedangkan sampel normal sebanyak26%.Kesimpulan : Ada hubungan antara kebiasaan konsumsi western fast food dengan obesitas (p=0,000,OR=4,694), ada hubungan antara lokal fast food dengan obesitas (p=0,000, OR= 7,82), dan ada hubunganantara pengetahuan gizi dengan obesitas (p=0,000, OR= 4,64).Disarankan untuk mengadakanpenimbangan berat badan dan tinggi badan secara rutin serta kegiatan penyuluhan yang berkaitandengan obesitas. Selain itu perlu penelitian lebih lanjut untuk mengetahuifaktor lain yang mempengaruhiobesitasseperti faktor stress, faktor ekonomi, dan aktivitas fisik