GAMBARAN KETIDAKPATUHAN PENATALAKSANAAN DIET 3J DAN STATUS GIZI TERHADAP KADAR GULA DARAH SEWAKTU PASIEN RAWAT JALAN DM TIPE 2 DI RSUD BANYUMAS

Latar Belakang : Diabetes Melitus tipe 2 merupakan penyakit gangguan metabolik yang bersifat kronik karena adanya gangguan fungsi sekresi insulin oleh sel beta pankreas dan atau gangguan fungsi insulin ditandai dengan meningkatnya kadar gula darah. Prevalensi DM di Jawa Tengah pada tahun 2018 sebesar 20,57% dan di Kabupaten Banyumas jumlah kasus DM tahun 2018 sebanyak 717 kasus.Tujuan : Mengetahui gambaran ketidakpatuhan penatalaksanaan diet 3J dan status gizi terhadap kadar gula darah sewaktu pasien rawat jalan DM tipe 2 di RSUD Banyumas.Metode : Rancangan penelitian menggunakan pendekatan studi kasus dengan responden 5 orang. Data diambil dengan mengguakan form asuhan gizi dan form FFQ. Analisis yang digunakan adalah analisis deskriptif.Hasil : Berdasarkan indikator 3J, responden yang patuh terhadap jumlah asupan energi sebesar 40%, tepat terhadap jadwal makan sebesar 20% dan seluruh responden tidak tepat dalam pemilihan jenis makanan. Sebagian besar responden (60%) memiliki status gizi obesitas I. Kadar gula darah sewaktu sebagian besar (80%) tidak terkontrol.Simpulan : Dalam penerapan diet yang sesuai dengan penatalaksanaan diet 3J pasien paling banyak tidak patuh terhadap pemilihan jenis makanan dan sebagian besar memiliki status gizi obesitas I, hal ini dapat berdampak pada kadar gula darah responden yang menunjukkan sebagian besar tidak terkontrol