Pengelolaan Keperawatan Gizi Kurang pada Balita dengan Fokus Studi kesiapan Meningkatkan Nutrisi di Kelurahan Karang Pucung

ABSTRAKGizi kurang merupakan salah satu masalah kesehatan yang berkontribusi terhadap rendahnya kualitas sumber daya manusia (SDM) di Indonesia. Anak balita (1-5 tahun) merupakan kelompok umur yang paling sering menderita akibat kekurangan gizi atau termasuk salah satu kelompok masyarakat yang rentan gizi (Khasanah & Sulistyawati, 2018). Gizi kurang atau gizi buruk pada balita dapat berakibat terganggunya pertumbuhan jasmani dan kecerdasan mereka. Asupan gizi dengan kualitas dan kuantitas yang baik sangat dibutuhkan terutama pada usia balita karena pertumbuhan dan perkembangan fisik serta kognitif sedang tumbuh dengan pesat pada tahap usia tersebut. Tujuan penelitian ini untuk memberikan asuhan keperawatan pada balita yang memiliki masalah pada gizi dan menyiapkan balita agar dapat meningkatkan nutrisi yang dibutuhkan. Metode yang digunakan yaitu studi kasus dengan berbagai sumber cara diantaranya wawancara, observasi dan studi dokumentasi serta melakukan pendidikan kesehatan. Studi kasus gizi kurang ini dilakukan pengambilan data dari Puskesmas Purwokerto Selatan, atau melalui status yang dimiliki responden.Kata kunci : Gizi kurang, Balita, Kesiapan Meningkatkan Nutris