Estudio comparado del crecimiento, la fenología y la producción de varios cultivares de ciruelo japonés manejados desde su plantación en agricultura ecológica y convencional

The growth, phenology and fruit yield of 14 Japanese plum cultivars (Prunus salicina Lindl) were studied in two newly established experimental orchards under organic and conventional management. The experiment was conducted during 2005-2011 in the province of Seville (SW Spain), an important region of Japanese plum culture. Trunk cross-section areas (TCSA), flowering, yield and tree defoliation before winter dormancy were analysed over several years. After one year, TCSA were larger in the organically managed orchard (OMO) for most of the cultivars, in the next two years they were equal, and from the fourth year, several cultivars showed significantly larger TCSA in the conventionally managed orchard (CMO). Flowering in the conventional orchard started from 2 to 6 days before and lasted for 3 to 5 days more than in the OMO. Several cultivars produced significantly more fruit in the CMO, being the average fruit yield in the organic orchard about 72% of the conventionally managed orchard. Autumn defoliation was significantly advanced in the organic orchard, especially in cultivars highly susceptible to rust (Tranzschelia pruni spinosae), a disease not adequately controlled in the organic orchard.Se ha realizado un estudio comparado del crecimiento, la fenología y la producción de 14 cultivares de ciruelo japonés, cultivados desde su plantación en agricultura convencional o ecológica. El estudio se ha realizado durante el periodo 2005-2011 en la provincia de Sevilla, en el suroeste de España, región con una superficie importante de este frutal. Tras un primer año de crecimiento se observó que el área de la sección transversal de tronco (TCSA) fue mayor para la mayoría de los cultivares en la parcela ecológica. Tras el segundo y tercer año de crecimiento los valores de TCSA fueron similares con ambos tipos de manejo agronómico y partir del cuarto año varios cultivares tuvieron siempre valores de TCSA significativamente mayores en la parcela convencional. Varios cultivares han tenido una producción de fruta significativamente superior en la parcela convencional, suponiendo el rendimiento promedio de la parcela ecológica aproximadamente un 72% de la producción convencional. Se ha evaluado varios años la floración y la defoliación previa a la parada invernal. En general se ha observado que los árboles de la parcela convencional han manifestado una floración adelantada de 4 a 6 días con respecto a la parcela ecológica. La duración de la floración en la parcela convencional ha durado de 3 a 5 días más. Se ha observado una defoliación otoñal prematura en la parcela ecológica, más acusada en los cultivares susceptibles a la roya (Tranzschelia pruni spinosae), enfermedad que no se controla bien en manejo ecológico