Análisis de la diversidad de los sistemas de producción agrícolas: un caso de estudio en el suroeste de Francia

The huge changes in agricultural activities, which may be amplified by the forthcoming Common Agriculture Policy reform, call the future of crop-livestock systems into question and hence the impact of these changes on landscapes and biodiversity. We analyzed relationships between agriculture, landscape and biodiversity in south-western France. The study area covered about 4000 ha and included four villages. We conducted a survey of 56 farms. Multivariate analysis (multiple factor analysis and cluster analysis) were used to analyze relationships between 25 variables and to build a typology. The type of farming (beef and/or dairy cattle, cash crops), size (area and workforce) and cultivation practices, among others, were revealed as differentiating factors of farms. Six farming types were identified (1) hillside mixed crop-livestock farms, (2) large ‘corporate’ farms, (3) extensive cattle farms, (4) large intensive farms on the valley sides, (5) small multiple-job holdings, and (6) ‘hobby’ farms. The diversity of farming systems revealed the variable impact of the main drivers of change affecting agricultural development, particularly the enlargement and modernization of farms along with the demography of agricultural holdings.Los enormes cambios experimentados en las actividades agrícolas en Europa, que podrían ser amplificados por la próxima reforma de la política agrícola común de Europa, cuestionan el futuro de los sistemas agropecuarios y, por tanto, el impacto de estos cambios en el paisaje y en la biodiversidad. Para ello, se estudiaron las relaciones entre la agricultura, el paisaje y la biodiversidad en el suroeste de Francia (Cerros de Gascuña). El área de estudio cubre aproximadamente 4000 ha e incluye cuatro municipios. Los datos relacionados con las actividades agrícolas provienen de encuestas realizadas en 56 explotaciones. Para estudiar las relaciones entre 25 variables, se utilizaron análisis multivariados (análisis factorial múltiple y análisis de conglomerados) y se elaboró una tipología. Los factores de diferenciación identificados, entre otros, son: el tipo de producción (ganado de carne y/o lechero, cultivos herbáceos), tamaño (superficie y mano de obra) y prácticas de cultivo. Se distinguieron seis tipos de explotaciones: (1) explotaciones de ladera que combinan agricultura y ganadería, (2) grandes explotaciones corporativas, (3) explotaciones ganaderas extensivas, (4) grandes explotaciones intensivas en valles, (5) pequeñas fincas explotadas a tiempo parcial, y (6) explotaciones para ocio. La diversidad de los sistemas de producción reveló el impacto variable de las principales fuerzas de cambio que afectan al desarrollo de la agricultura, en particular a la ampliación y modernización de las explotaciones, junto con la demografía de la población agrícola