Rast i razvoj su dva složena, nerazdvojna procesa, uslovljena jedan drugim kao i mnogim faktorima iz okoline i organizma. Rast podrazumeva da dolazi do uvećanja, procesima hipertrofije, atrofije i uvećanjem intercelularne mase, dok razvoj predstavlja proces diferencijacije kojim se stvara složeni organizam. Od mnogobrojnih faktora koji utiču na ova dva procesa, treba napomenuti genetske, ishranu kao faktor, uticaj hormona, socioekonosmki status i ostale faktore okoline. Rast skeleta je složen proces, tako da je rast zuba u tesnoj vezi sa rastom i razvojem skeleta. Prilikom određivanja biološkog uzrasta jedne osobe treba obaviti detaljne analize koje se odnose na merenje telesne visine, dužine na rođenju, telesne mase, merenje obima glave ...