The Role of Packaging Design in Misleading Advertising of Organic Products

Danas je sve naglašenija uloga pokreta zdrave hrane pri odabiru prehrambenih proizvoda. Riječ je o pokretu koji naglašava važnost dugog i zdravog života dostupnom svakom potrošaču ako se odlučuje za zdrave prehrambene proizvode. Zato su se i proizvođači prehrambenih proizvoda odlučili inkorporirati oznake na pakiranjima po kojima potrošači mogu naslutiti je li ili nije riječ o zdravim proizvodima. Europska Unija, u nastojanju da zaštiti potrošače, propisala je kriterije prema kojima se procjenjuje je li riječ o proizvodu organskog podrijetla. No, u svijetu u kojem smo cijelo vrijeme bombardirani utjecajima marketinga, je li to dovoljno? Hoće li potrošači posegnuti za određenim proizvodom zato što na pakiranju ima oznaku organskog proizvoda ili će se pri odabiru voditi dizajnom pakiranja? Je li proizvođaču isplativije uložiti u dizajn ambalaže ili pak treba uložiti u kvalitetu sastojaka i zatražiti oznaku organskog proizvoda? Provedena je anketa čiji cilj je dobiti odgovor na postavljeno istraživačko pitanje: Koje karakteristike dizajna proizvoda, povezane s percepcijom proizvoda kao organskog i zdravijeg, mogu imati učinak zavaravajućeg oglašavanja? Rezultati ankete pokazali su kako potrošačima oznaka organskog proizvoda nije najvažnija oznaka na ambalaži pakiranja, a također se često odlučuju za pakiranja s oznakom organskog proizvoda, no nisu sigurni zašto donose tu odluku. Oni se vode svojom percepcijom proizvoda, a ne egzaktnim podacima navedenima na pakiranju. U zaključku, autorica se referira na postavljene hipoteze te predlaže ulaganje u educiranje potrošača kako bi odluke o zdravlju određenog prehrambenog proizvoda donosili temeljem objektivnih faktora i kako bi što manje nasjedali na zavaravajuće oglašavanje na ambalaži