« Ramener vers l’agriculture des intelligences. » L’école d’agriculture de Grignon et ses élèves, 1826-1918

Delfour Françoise. « Ramener vers l’agriculture des intelligences. » L’école d’agriculture de Grignon et ses élèves, 1826-1918. In: Formation au travail, enseignement technique et apprentissage. Actes du 127e Congrès national des sociétés historiques et scientifiques, « Le travail et les hommes », Nancy, 2002. Paris : Editions du CTHS, 2005. pp. 281-290. (Actes du Congrès national des sociétés savantes, 127