Control of food intake : neurobiological aspects

Feeding, a behaviour vital for survival, is subject to intense regulation by the brain to maintain energy homeostasis. Neural networks located in the hypothalamic nuclei and the dorsal vagal complex in the brainstem play a crucial role, as revealed by the integration of satiety and adiposity signalling. Contrary to the traditional view of a hierarchical model in which the hypothalamus plays the major role, recent results are consistent with a distributed model in the processing of energy balance regulation. Interestingly, network re-organisation and neurogenesis are potentially involved in food intake and body weight regulation, suggesting that neuroplasticity may provide important clues to the understanding of energy balance disorders such as obesity.La prise alimentaire, comportement vital pour la survie, est soumise à une intense régulation de la part du cerveau, afin de maintenir l’homéostasie énergétique. Les réseaux neuronaux, localisés dans les noyaux hypothalamiques et dans le complexe vagal dorsal du bulbe rachidien, jouent un rôle crucial dans l’intégration des signaux de satiété et d’adiposité. Contrairement à la conception classique du modèle hiérarchisé où l’hypothalamus joue le rôle majeur, les résultats actuels sont en faveur d’un modèle distributif. Il est intéressant de noter que la réorganisation des réseaux neuronaux et la neurogenèse sont impliquées dans la régulation de la prise alimentaire et du poids corporel , ce qui suggère que l’étude de la neuroplasticité pourrait ouvrir des pistes originales pour la compréhension des désordres de la balance énergétique tels que l’obésité. RÉSUMÉLebrun Bruno, Bariohay Bruno, Jean André. Control of food intake : neurobiological aspects. In: Bulletin de l'Académie Vétérinaire de France tome 159 n°4, 2006. Séances thématiques exceptionnelles : Nutrition des carnivores domestiques. pp. 289-300