Add to ORKGBressou Clément. Industries de la viande. Charcuterie moderne (Saucissons — Salaisons — Conserves) par C. Sanz-Egana. In: Bulletin de l'Académie Vétérinaire de France tome 106 n°4, 1953. pp. 199-200
Freund Gisela. Les industries à pointes foliacées du Paléolithique en Europe centrale. In: Bulletin ...
Cayeux Louis. Les industries précampigniennes du pays de Caux et leurs différents aspects. In: Bulle...
Airvaux Jean. Les industries acheuléennes des sablières de la région de Jarnac (Charente). In: Bulle...
Bordes François. Les industries moustériennes de la grotte de la Chaise (Charente). Premiers résulta...
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Bressou Clément. Inspection des viandes et technologie carnée. In: Bulletin de l'Académie Vétérinair...
Martel H. Les viandes de boucherie et de charcuterie par H. Martel. In: Bulletin de l'Académie Vétér...
Myronink Dimitri. L'industrie préhistorique à Préfontaines (Loiret) d'après la collection Myronink. ...
Bordes François. L'industrie de la grotte de Cottier (Haute-Loire). In: Bulletin de la Société préhi...
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Bordes François. L'industrie de la grotte de Cottier (Haute-Loire). In: Bulletin de la Société préhi...
Cayeux Louis. Les industries précampigniennes du pays de Caux et leurs différents aspects. In: Bulle...
Leblois Charles. « La technologie carnée» ne devrait-elle pas remplacer l'actuelle « Inspection des ...
Freund Gisela. Les industries à pointes foliacées du Paléolithique en Europe centrale. In: Bulletin ...
Vœu au sujet des viandes préemballées. In: Bulletin de l'Académie Vétérinaire de France tome 106 n°1...
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