Propuesta de un plan de bienestar animal para vacunos sementales del Banco Nacional de Semen - UNALM

Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Zootecnia. Departamento Académico de NutriciónLa finalidad de la presente investigación fue introducir el concepto de bienestar animal, para concientizar y promover capacitación del personal en un tema novedoso y actual como la empatía con los animales, lo cual se reflejará en una mejor calidad de vida de los animales, así como diseñar una propuesta de “Plan de Bienestar Animal para el Banco Nacional de Semen” aplicada a un conjunto de toros de las razas Holstein, Brown Swiss y Simmental durante el año de trabajo, con labores adicionales en los veranos, las cuales consisten en un programa de baños interdiarios en horas de mayor calor. Según los índices de estrés calórico registrados en los años 2016 y 2017 se concluyó que los animales sufrieron un estrés calórico moderado pero grave en los picos de temperatura; en reproductores un parámetro importante es la motilidad seminal en fresco y descongelado, ésta puede ser afectado por el estrés, principalmente por el calor; se usó el sistema C.A.S.A. para evaluar este parámetro, aplicándose además, un sistema de análisis de conductas individuales y registro de lesiones que atenten con el normal desarrollo de su metabolismo; la disminución de estrés aplicando baños pudo observarse con mayor relevancia en la raza holstein al momento de evaluar la motilidad del semen en fresco (P=0.0) y descongelado (P=0.013), encontrándose diferencia significativa, siendo superior al aplicar el programa de baños (programa de bienestar animal) durante el verano 2017 vs. el verano 2016 donde no fueron bañados, a pesar que la intensidad del calor fue mayor. Asimismo, se pudo concluir que el estrés también es generado por parte del personal no capacitado en bienestar animal y pueden generar traumas asociados al comportamiento de rechazo del animal y problemas futuros en el manejo del mismoTesi