Za posljednjih 20 godina proizvodnja i potrošnja kiselo-mliječnih proizvoda je jako porasla, i to u prvom redu u industrijski razvijenim zemljama. Povećanje proizvodnje je pre svega posljedica saznanja da kiselo-mliječni proizvodi predstavljaju jedan od oblika kojim se može povećati potrošnja mlijeka i rentabilnost mljekara
Prikazan je početak i prvo uvođenje računalnih sustava za pripremu proizvodnje i praćenje proizvodnj...
Početkom proizvodnje steriliziranog mlijeka u našoj zemlji na tržištu se sve više pojavljuju nova st...
Patvorenje proizvoda imalo je odgovarajući odjek u rimskim nepravnim i pravnim izvorima premda ta pr...
Za posljednjih 20 godina proizvodnja i potrošnja kiselo-mliječnih proizvoda je jako porasla, i to u ...
Kefir je mliječno-kiseli napitak sa osvježavajućim, hranljivim, dijetalnim i ljekovitim svojstvima, ...
Proizvodnja i potrošnja svih mliječnih proizvoda u stalnom je porastu u svijetu, a tako i u našoj ze...
Obrano mlijeko koristi se kod nas većinom za preradu u kazein i meke bezmasne sireve, a malena količ...
Kefir je mliječno-kiseli napitak sa osvježavajućim, hranljivim, dijetalnim i ljekovitim svojstvima, ...
Vanjskotrgovinska razmjena poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda između Jugoslavije te posebno Hr...
Vanjskotrgovinska razmjena poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda između Jugoslavije te posebno Hr...
Naš interes i istraživanja mliječnih proizvoda koji su se od davnine proizvodili u našim krajevima m...
Utvrditi pravu cijenu koštanja nekog mliječnog proizvoda nije tako jednostavno, jer je to skup širok...
Razmatranje ovog problema ima puno opravdanje. Treba samo pregledati stručnu mljekarsku literaturu d...
Naš interes i istraživanja mliječnih proizvoda koji su se od davnine proizvodili u našim krajevima m...
Patvorenje proizvoda imalo je odgovarajući odjek u rimskim nepravnim i pravnim izvorima premda ta pr...
Prikazan je početak i prvo uvođenje računalnih sustava za pripremu proizvodnje i praćenje proizvodnj...
Početkom proizvodnje steriliziranog mlijeka u našoj zemlji na tržištu se sve više pojavljuju nova st...
Patvorenje proizvoda imalo je odgovarajući odjek u rimskim nepravnim i pravnim izvorima premda ta pr...
Za posljednjih 20 godina proizvodnja i potrošnja kiselo-mliječnih proizvoda je jako porasla, i to u ...
Kefir je mliječno-kiseli napitak sa osvježavajućim, hranljivim, dijetalnim i ljekovitim svojstvima, ...
Proizvodnja i potrošnja svih mliječnih proizvoda u stalnom je porastu u svijetu, a tako i u našoj ze...
Obrano mlijeko koristi se kod nas većinom za preradu u kazein i meke bezmasne sireve, a malena količ...
Kefir je mliječno-kiseli napitak sa osvježavajućim, hranljivim, dijetalnim i ljekovitim svojstvima, ...
Vanjskotrgovinska razmjena poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda između Jugoslavije te posebno Hr...
Vanjskotrgovinska razmjena poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda između Jugoslavije te posebno Hr...
Naš interes i istraživanja mliječnih proizvoda koji su se od davnine proizvodili u našim krajevima m...
Utvrditi pravu cijenu koštanja nekog mliječnog proizvoda nije tako jednostavno, jer je to skup širok...
Razmatranje ovog problema ima puno opravdanje. Treba samo pregledati stručnu mljekarsku literaturu d...
Naš interes i istraživanja mliječnih proizvoda koji su se od davnine proizvodili u našim krajevima m...
Patvorenje proizvoda imalo je odgovarajući odjek u rimskim nepravnim i pravnim izvorima premda ta pr...
Prikazan je početak i prvo uvođenje računalnih sustava za pripremu proizvodnje i praćenje proizvodnj...
Početkom proizvodnje steriliziranog mlijeka u našoj zemlji na tržištu se sve više pojavljuju nova st...
Patvorenje proizvoda imalo je odgovarajući odjek u rimskim nepravnim i pravnim izvorima premda ta pr...