Add to ORKGDa uzmognemo što bolje kontrolirati svježinu mlijeka, kako bismo ga sigurnije obradili i preradili, preporučujemo, neka mu se redovno ispituje kiselost, kad ga preuzimamo od proizvođača. Ova važna mjera treba da bude stvarna kontrola proizvođača, njegova ispravnoga rada i postupka s mlijekom počevši od prehrane, držanja i higijene stoke, higijene kod mužnje, pa sve do predaje mlijeka na punktovima ili u mljekari
Mliječni šećer je proizvod koji se nalazi samo u mlijeku, jer je to specifičan produkt mliječne žlez...
Mlijeko od mužnje do potrošača, odnosno aparata u mljekari, dolazi u dodir s različitim izvorima mik...
Svi podaci nam govore da je na jugoslavenskom tržištu, prošle godine došlo do znatne neusklađenosti ...
Da uzmognemo što bolje kontrolirati svježinu mlijeka, kako bismo ga sigurnije obradili i preradili, ...
Svaki proizvođač mlijeka nastoji polučiti što veći prihod. Pritom se može služiti raznim sredstvima ...
Ako ste za vrijeme rada razgledali bilo koje veće mljekarsko poduzeće, uočili ste na prvi pogled sam...
Prikupljanje mlijeka od proizvođača, prijenos mlijeka i raspodjela potrošačima u hladnim zimskim dan...
Za ispitivanje kvalitete mlijeka u onom opsegu, u kojem to već danas mogu izvršiti naša mljekarska p...
U okviru ovog članka ne možemo raspraviti o hranjivoj vrijednosti pojedinih vrsta suhe krme, što smo...
Ovogodišnji mraz, pa suša, a djelimično i tuča nanijele su našoj poljoprivredi ogromne štete, jer su...
Sadašnji način izrade kajmaka na Balkanu potječe još od pradavnih vremena. Prije nije se toliko pazi...
Kad čistimo bućkalicu, nije dovoljno ukloniti samo vidljivu nečistoću, nego je prijeko potrebno uniš...
Područje kotara Otočac ubraja se među plodnije kotare siromašne Like. Samo mjesto Otočac, sjedište k...
Zbog još sezonske neujednačenosti primarne proizvodnje, naročito ljeti kod nas se pojavljuju nepožel...
Metilj je jedan od najčešćih i najobičnijih, ali i najštetnijih nametnika stoke, a naročito ovaca i ...
Mliječni šećer je proizvod koji se nalazi samo u mlijeku, jer je to specifičan produkt mliječne žlez...
Mlijeko od mužnje do potrošača, odnosno aparata u mljekari, dolazi u dodir s različitim izvorima mik...
Svi podaci nam govore da je na jugoslavenskom tržištu, prošle godine došlo do znatne neusklađenosti ...
Da uzmognemo što bolje kontrolirati svježinu mlijeka, kako bismo ga sigurnije obradili i preradili, ...
Svaki proizvođač mlijeka nastoji polučiti što veći prihod. Pritom se može služiti raznim sredstvima ...
Ako ste za vrijeme rada razgledali bilo koje veće mljekarsko poduzeće, uočili ste na prvi pogled sam...
Prikupljanje mlijeka od proizvođača, prijenos mlijeka i raspodjela potrošačima u hladnim zimskim dan...
Za ispitivanje kvalitete mlijeka u onom opsegu, u kojem to već danas mogu izvršiti naša mljekarska p...
U okviru ovog članka ne možemo raspraviti o hranjivoj vrijednosti pojedinih vrsta suhe krme, što smo...
Ovogodišnji mraz, pa suša, a djelimično i tuča nanijele su našoj poljoprivredi ogromne štete, jer su...
Sadašnji način izrade kajmaka na Balkanu potječe još od pradavnih vremena. Prije nije se toliko pazi...
Kad čistimo bućkalicu, nije dovoljno ukloniti samo vidljivu nečistoću, nego je prijeko potrebno uniš...
Područje kotara Otočac ubraja se među plodnije kotare siromašne Like. Samo mjesto Otočac, sjedište k...
Zbog još sezonske neujednačenosti primarne proizvodnje, naročito ljeti kod nas se pojavljuju nepožel...
Metilj je jedan od najčešćih i najobičnijih, ali i najštetnijih nametnika stoke, a naročito ovaca i ...
Mliječni šećer je proizvod koji se nalazi samo u mlijeku, jer je to specifičan produkt mliječne žlez...
Mlijeko od mužnje do potrošača, odnosno aparata u mljekari, dolazi u dodir s različitim izvorima mik...
Svi podaci nam govore da je na jugoslavenskom tržištu, prošle godine došlo do znatne neusklađenosti ...