U svakodnevnoj, rutinskoj kontroli čistoće u mljekarama obično se ne upotrebljavaju znanstvene metode ispitivanja, jer se smatra da su organoleptičke (vizuelne) metode dovoljne za ovu svrhu
Za vrijeme otkupa priplodnih ovaca u Francuskoj prošle jeseni pružila nam se prilika da obiđemo i up...
U sirarstvu Srbije, Makedonije, Bosne i Hercegovine kačkavalj zauzima važno mjesto. Njegov udio u in...
Listajući laboratorijske dnevnike rada od Oslobođenja do danas vidimo da naša poduzeća državnog, zad...
Jedan od glavnih problema jugoslavenskih mljekara danas jest borba za dobivanje bakteriološke slike ...
Nova tvornica mliječnog praška u Murskoj Sofooti uključena je u program izgradnje mljekare u akciji ...
Nova tvornica mliječnog praška u Murskoj Sofooti uključena je u program izgradnje mljekare u akciji ...
Poznato je, da silazna krma štetno utječe na mnoge vrste sireva,koji su osjetljivi na maslačnokiselo...
Mlijeko i mliječni proizvodi toliko su vrijedne i tražene živežne namirnice da ih čovjek uživa od sv...
Nova tvornica mliječnog praška u Murskoj Sofooti uključena je u program izgradnje mljekare u akciji ...
Među značajnim mjerama za poboljšanje kakvoće mlijeka, koje je poduzela Mljekarska škola zadnjih god...
Listajući laboratorijske dnevnike rada od Oslobođenja do danas vidimo da naša poduzeća državnog, zad...
Dovršavaju se posljednji građevinski i montažni radovi na novoj tvornici mliječnog praška u Županji....
U toku mjeseca lipnja 1963. godine Udruženje mljekarskih radnika SRH organiziralo je za svoje članov...
Kako je primjena čistih kultura u našem maslarstvu novost na koju osoblje većine naših poduzeća nije...
Mljekarski radnici za potrebe mljekarstva u SFRJ školuju se u Mljekarskoj Školi u Pirotu i Mljekarsk...
Za vrijeme otkupa priplodnih ovaca u Francuskoj prošle jeseni pružila nam se prilika da obiđemo i up...
U sirarstvu Srbije, Makedonije, Bosne i Hercegovine kačkavalj zauzima važno mjesto. Njegov udio u in...
Listajući laboratorijske dnevnike rada od Oslobođenja do danas vidimo da naša poduzeća državnog, zad...
Jedan od glavnih problema jugoslavenskih mljekara danas jest borba za dobivanje bakteriološke slike ...
Nova tvornica mliječnog praška u Murskoj Sofooti uključena je u program izgradnje mljekare u akciji ...
Nova tvornica mliječnog praška u Murskoj Sofooti uključena je u program izgradnje mljekare u akciji ...
Poznato je, da silazna krma štetno utječe na mnoge vrste sireva,koji su osjetljivi na maslačnokiselo...
Mlijeko i mliječni proizvodi toliko su vrijedne i tražene živežne namirnice da ih čovjek uživa od sv...
Nova tvornica mliječnog praška u Murskoj Sofooti uključena je u program izgradnje mljekare u akciji ...
Među značajnim mjerama za poboljšanje kakvoće mlijeka, koje je poduzela Mljekarska škola zadnjih god...
Listajući laboratorijske dnevnike rada od Oslobođenja do danas vidimo da naša poduzeća državnog, zad...
Dovršavaju se posljednji građevinski i montažni radovi na novoj tvornici mliječnog praška u Županji....
U toku mjeseca lipnja 1963. godine Udruženje mljekarskih radnika SRH organiziralo je za svoje članov...
Kako je primjena čistih kultura u našem maslarstvu novost na koju osoblje većine naših poduzeća nije...
Mljekarski radnici za potrebe mljekarstva u SFRJ školuju se u Mljekarskoj Školi u Pirotu i Mljekarsk...
Za vrijeme otkupa priplodnih ovaca u Francuskoj prošle jeseni pružila nam se prilika da obiđemo i up...
U sirarstvu Srbije, Makedonije, Bosne i Hercegovine kačkavalj zauzima važno mjesto. Njegov udio u in...
Listajući laboratorijske dnevnike rada od Oslobođenja do danas vidimo da naša poduzeća državnog, zad...