Add to ORKGPrilikom uzimanja uzorka, kako na mjestu proizvodnje odnosno prodaje, tako i u laboratoriju, mlijeko moramo prethodno dobro promiješati
U Varaždinu je 11.V.1963. puštena u pogon mljekara kapaciteta 20.000 L mlijeka za 8 sati rada. Sveča...
Zagreb je jedan od naših najvećih potrošnih centara konzumnog mlijeka ne samo u Narodnoj Republici H...
Uzorci pasteriziranog mlijeka uzimaju se n a isti način kao i sirovog mlijeka - prvenstveno radi mik...
Prilikom uzimanja uzorka, kako na mjestu proizvodnje odnosno prodaje, tako i u laboratoriju, mlijeko...
Odavno je već prihvaćeno stanovište, da je broj bakterija u mlijeku i nekim mliječnim proizvodima po...
Kvaliteta mlijeka može se različito definirati. U jednoj je od postojećih definicija rečeno, da je k...
Predavanje o ovoj temi održao je 28.5.1964. dr H. Konrad, šef odjela za kemiju i fiziku Instituta za...
Otkup mlijeka provodi se, gotovo u cijelom svijetu prema količini masti. Za proizvođača mliječnih pr...
U mljekarsko-industrijskim pogonima možemo racionalizaciju, automatizaciju i strukturno poboljšanje ...
U sastavu ustanova Saveza mljekarskih zadruga nalazi se i Institut mljekarske. Ovo je rukovodeća nau...
Tehnološki procesi obrade i prerade mlijeka u Jugoslaviji su na vrlo različitom nivou mehanizacije i...
Na I. republičkoj poljoprivrednoj izložbi održanoj od 21. do 30. X. 1955. godine u Zagrebu mljekarst...
Peto ocjenjivanje uzoraka mliječnih proizvoda Udruženja mljekarskih poduzeća Hrvatske održano je u P...
Izgradnjom čitavog niza mljekarskih objekata napravili smo ogroman korak naprijed u unapređenju naše...
Osnovni razlog za sve veću primjenu silaže u zimskoj ishrani krava jest njen povoljni utjecaj na pov...
U Varaždinu je 11.V.1963. puštena u pogon mljekara kapaciteta 20.000 L mlijeka za 8 sati rada. Sveča...
Zagreb je jedan od naših najvećih potrošnih centara konzumnog mlijeka ne samo u Narodnoj Republici H...
Uzorci pasteriziranog mlijeka uzimaju se n a isti način kao i sirovog mlijeka - prvenstveno radi mik...
Prilikom uzimanja uzorka, kako na mjestu proizvodnje odnosno prodaje, tako i u laboratoriju, mlijeko...
Odavno je već prihvaćeno stanovište, da je broj bakterija u mlijeku i nekim mliječnim proizvodima po...
Kvaliteta mlijeka može se različito definirati. U jednoj je od postojećih definicija rečeno, da je k...
Predavanje o ovoj temi održao je 28.5.1964. dr H. Konrad, šef odjela za kemiju i fiziku Instituta za...
Otkup mlijeka provodi se, gotovo u cijelom svijetu prema količini masti. Za proizvođača mliječnih pr...
U mljekarsko-industrijskim pogonima možemo racionalizaciju, automatizaciju i strukturno poboljšanje ...
U sastavu ustanova Saveza mljekarskih zadruga nalazi se i Institut mljekarske. Ovo je rukovodeća nau...
Tehnološki procesi obrade i prerade mlijeka u Jugoslaviji su na vrlo različitom nivou mehanizacije i...
Na I. republičkoj poljoprivrednoj izložbi održanoj od 21. do 30. X. 1955. godine u Zagrebu mljekarst...
Peto ocjenjivanje uzoraka mliječnih proizvoda Udruženja mljekarskih poduzeća Hrvatske održano je u P...
Izgradnjom čitavog niza mljekarskih objekata napravili smo ogroman korak naprijed u unapređenju naše...
Osnovni razlog za sve veću primjenu silaže u zimskoj ishrani krava jest njen povoljni utjecaj na pov...
U Varaždinu je 11.V.1963. puštena u pogon mljekara kapaciteta 20.000 L mlijeka za 8 sati rada. Sveča...
Zagreb je jedan od naših najvećih potrošnih centara konzumnog mlijeka ne samo u Narodnoj Republici H...
Uzorci pasteriziranog mlijeka uzimaju se n a isti način kao i sirovog mlijeka - prvenstveno radi mik...