Zavod za mljekarstvo Poljoprivrednog fakulteta u Sarajevu odavno ispituje rasprostranjenost pojedinih mliječnih proizvoda i njihovu kvalitetu u NR BiH da utvrdi njihovu originalnu tehnologiju i hranjivu vrijednost
Centralna mljekara Sarajevo izgrađena je u poratnom periodu uz pripomoć Međunarodnog fonda za pomoć ...
Početkom proizvodnje steriliziranog mlijeka u našoj zemlji na tržištu se sve više pojavljuju nova st...
Teritorij NR Hrvatske uobičajeno je dijeliti s gledišta poljoprivredne proizvodnje u dva izrazito op...
Zavod za mljekarstvo Poljoprivrednog fakulteta u Sarajevu odavno ispituje rasprostranjenost pojedini...
Na državnim poljoprivrednim dobrima N. R. Bosne i Hercegovine uvedeno je pred nekoliko godina sirenj...
Razni oblici kooperacije između zemljoradničkih zadruga i individualnih proizvođača očitovat će se b...
Da uzmognemo što bolje kontrolirati svježinu mlijeka, kako bismo ga sigurnije obradili i preradili, ...
Na području Dalmacije ima više od 700.000 ovaca. 760.000 ha što pašnjaka, što šuma iskorišćuje stoka...
Došlo je vrijeme da se i u mljekarstvu sve više primjenjuje suvremena tehnika. Tako vidimo da su u n...
Svaki proizvođač mlijeka nastoji polučiti što veći prihod. Pritom se može služiti raznim sredstvima ...
Peto ocjenjivanje uzoraka mliječnih proizvoda Udruženja mljekarskih poduzeća Hrvatske održano je u P...
Čitajući domaće stručne radove, koji obrađuju pitanja mljekarske i sirarske proizvodnje, doznajemo, ...
Ovčarsko-mljekarska zadruga u Olibu pripada među naše najstarije mljekarske zadruge. Po postignutim ...
Područje kotara Otočac ubraja se među plodnije kotare siromašne Like. Samo mjesto Otočac, sjedište k...
Prikupljanje mlijeka od proizvođača, prijenos mlijeka i raspodjela potrošačima u hladnim zimskim dan...
Centralna mljekara Sarajevo izgrađena je u poratnom periodu uz pripomoć Međunarodnog fonda za pomoć ...
Početkom proizvodnje steriliziranog mlijeka u našoj zemlji na tržištu se sve više pojavljuju nova st...
Teritorij NR Hrvatske uobičajeno je dijeliti s gledišta poljoprivredne proizvodnje u dva izrazito op...
Zavod za mljekarstvo Poljoprivrednog fakulteta u Sarajevu odavno ispituje rasprostranjenost pojedini...
Na državnim poljoprivrednim dobrima N. R. Bosne i Hercegovine uvedeno je pred nekoliko godina sirenj...
Razni oblici kooperacije između zemljoradničkih zadruga i individualnih proizvođača očitovat će se b...
Da uzmognemo što bolje kontrolirati svježinu mlijeka, kako bismo ga sigurnije obradili i preradili, ...
Na području Dalmacije ima više od 700.000 ovaca. 760.000 ha što pašnjaka, što šuma iskorišćuje stoka...
Došlo je vrijeme da se i u mljekarstvu sve više primjenjuje suvremena tehnika. Tako vidimo da su u n...
Svaki proizvođač mlijeka nastoji polučiti što veći prihod. Pritom se može služiti raznim sredstvima ...
Peto ocjenjivanje uzoraka mliječnih proizvoda Udruženja mljekarskih poduzeća Hrvatske održano je u P...
Čitajući domaće stručne radove, koji obrađuju pitanja mljekarske i sirarske proizvodnje, doznajemo, ...
Ovčarsko-mljekarska zadruga u Olibu pripada među naše najstarije mljekarske zadruge. Po postignutim ...
Područje kotara Otočac ubraja se među plodnije kotare siromašne Like. Samo mjesto Otočac, sjedište k...
Prikupljanje mlijeka od proizvođača, prijenos mlijeka i raspodjela potrošačima u hladnim zimskim dan...
Centralna mljekara Sarajevo izgrađena je u poratnom periodu uz pripomoć Međunarodnog fonda za pomoć ...
Početkom proizvodnje steriliziranog mlijeka u našoj zemlji na tržištu se sve više pojavljuju nova st...
Teritorij NR Hrvatske uobičajeno je dijeliti s gledišta poljoprivredne proizvodnje u dva izrazito op...