Add to ORKGProblem da se očuvaju svojstva mlijeka, koja ga karakteriziraju kao kvalitetnu sirovinu, danas postaje veoma aktuelan jer s porastom standarda potrošača rastu i njihovi zahtjevi s obzirom na kvalitetu proizvoda
Priprema steonih junica i krava za vrijeme zasušenja vrlo je važna za njihovu proizvodnju u narednom...
Autor u prvom dijelu članka obrazlaže položaj i situaciju nastave stranih jezika na visokoškolskim u...
Poznato je, da silazna krma štetno utječe na mnoge vrste sireva,koji su osjetljivi na maslačnokiselo...
Problem da se očuvaju svojstva mlijeka, koja ga karakteriziraju kao kvalitetnu sirovinu, danas posta...
Uvjeti u kojima proizvodimo različite mliječne proizvode, a u prvom redu sir i maslac, dopuštaju ogr...
Jogurt je za veći broj naših konzumnih mljekara značajan proizvod s ekonomsko-komercijalnog gledišta...
Institut za proizvodnju mlijeka Saveznog istraživačkog zavoda za mljekarstvo u Kielu je god. 1956. n...
Kad je sir izrađen, odnosi se u podrum, gdje ostaje mjesec-dva, kadšto i dulje, do kraja zrenja. Za ...
Osnovna hrana u toku ljetnjeg perioda ishrane za muzna grla je paša. Velika vrijednost paše je u tom...
U odnosu na sir, sadržaj masnoće u maslacu vrlo je velik (do 84%), a količina dušičnih tvari i vode ...
Poslije izrade sirevi dobivaju željeni oblik i formu dok se ukus i miris kao i konzistencija stvaraj...
Djelovanje mikroorganizama poznato je širokoj mljekarskoj praksi najčešće po »kvarenju« mlijeka, koj...
Kod nas siju ljudi još vrlo malo postrne usjeve. U najboljem slučaju nakon žetve žitarica posiju neš...
Kroz nekoliko sažetih poglavlja (uvod, priroda, ime, stanovništo, naselja, povijest, život danas, ku...
U ovom radu autor prikazuje uvjete i način osnivanja Fakulteta organizacije i informatike Varaždin. ...
Priprema steonih junica i krava za vrijeme zasušenja vrlo je važna za njihovu proizvodnju u narednom...
Autor u prvom dijelu članka obrazlaže položaj i situaciju nastave stranih jezika na visokoškolskim u...
Poznato je, da silazna krma štetno utječe na mnoge vrste sireva,koji su osjetljivi na maslačnokiselo...
Problem da se očuvaju svojstva mlijeka, koja ga karakteriziraju kao kvalitetnu sirovinu, danas posta...
Uvjeti u kojima proizvodimo različite mliječne proizvode, a u prvom redu sir i maslac, dopuštaju ogr...
Jogurt je za veći broj naših konzumnih mljekara značajan proizvod s ekonomsko-komercijalnog gledišta...
Institut za proizvodnju mlijeka Saveznog istraživačkog zavoda za mljekarstvo u Kielu je god. 1956. n...
Kad je sir izrađen, odnosi se u podrum, gdje ostaje mjesec-dva, kadšto i dulje, do kraja zrenja. Za ...
Osnovna hrana u toku ljetnjeg perioda ishrane za muzna grla je paša. Velika vrijednost paše je u tom...
U odnosu na sir, sadržaj masnoće u maslacu vrlo je velik (do 84%), a količina dušičnih tvari i vode ...
Poslije izrade sirevi dobivaju željeni oblik i formu dok se ukus i miris kao i konzistencija stvaraj...
Djelovanje mikroorganizama poznato je širokoj mljekarskoj praksi najčešće po »kvarenju« mlijeka, koj...
Kod nas siju ljudi još vrlo malo postrne usjeve. U najboljem slučaju nakon žetve žitarica posiju neš...
Kroz nekoliko sažetih poglavlja (uvod, priroda, ime, stanovništo, naselja, povijest, život danas, ku...
U ovom radu autor prikazuje uvjete i način osnivanja Fakulteta organizacije i informatike Varaždin. ...
Priprema steonih junica i krava za vrijeme zasušenja vrlo je važna za njihovu proizvodnju u narednom...
Autor u prvom dijelu članka obrazlaže položaj i situaciju nastave stranih jezika na visokoškolskim u...
Poznato je, da silazna krma štetno utječe na mnoge vrste sireva,koji su osjetljivi na maslačnokiselo...