Organizacija i način na koji sada mljekarska poduzeća vrše kupovinu (sabiranje) mlijeka sa proizvođačkih područja svoje neposredne okoline u cilju snabdjevanja gradskih i industrijskih potrošača zdravim pasteriziranim mlijekom prestavlja slabost organizacije, njezinu zastarjelost i sve više postaje ozbiljan problem u daljem razvitku mljekarske privrede
Snabdijevanje velikih gradova mlijekom mliječnim proizvodima, kao jednom od osnovnih namirnica ishra...
Na koncu svibnja 1955. godine održan je u republičkoj Trgovinskoj komori u Zagrebu sastanak na kojem...
Obrano mlijeko koristi se kod nas većinom za preradu u kazein i meke bezmasne sireve, a malena količ...
Organizacija i način na koji sada mljekarska poduzeća vrše kupovinu (sabiranje) mlijeka sa proizvođa...
Uz kontrolu kvalitete mlijeka i mliječnih proizvoda u naprednoj je mljekarskoj industriji kontrola i...
Za vrijeme otkupa priplodnih ovaca u Francuskoj prošle jeseni pružila nam se prilika da obiđemo i up...
Malo je gdje u svijetu tako širok i sadržajan sistem općenarodnog obrazovanja i stručnog osposobljav...
15.XII.1966. održana je sjednica Upravnog odbora, na kojoj su izneseni podaci ankete o stanju kadrov...
U ishrani stanovništva Crne Gore mlijeko i mliječni proizvodi zauzimaju značajno mjesto. Uvjeti za r...
S obzirom na pravac i kapacitet proizvodnje, na tehničku opremu mljekare, organizaciju rada, organiz...
Proizvodnja mlijeka zavisna je od niza faktora, među kojima u prvom redu dolaze kvalitetno i brojno ...
Ovo je pitanje od velike važnosti za mljekare koje se bave proizvodnjom sireva, pa nije ni čudo da s...
Mljekarstvo po svom razvoju i značaju predstavlja već danas granu koja traži odgovarajuće mjesto u p...
Mljekarski radnici za potrebe mljekarstva u SFRJ školuju se u Mljekarskoj Školi u Pirotu i Mljekarsk...
15.XII.1966. održana je sjednica Upravnog odbora, na kojoj su izneseni podaci ankete o stanju kadrov...
Snabdijevanje velikih gradova mlijekom mliječnim proizvodima, kao jednom od osnovnih namirnica ishra...
Na koncu svibnja 1955. godine održan je u republičkoj Trgovinskoj komori u Zagrebu sastanak na kojem...
Obrano mlijeko koristi se kod nas većinom za preradu u kazein i meke bezmasne sireve, a malena količ...
Organizacija i način na koji sada mljekarska poduzeća vrše kupovinu (sabiranje) mlijeka sa proizvođa...
Uz kontrolu kvalitete mlijeka i mliječnih proizvoda u naprednoj je mljekarskoj industriji kontrola i...
Za vrijeme otkupa priplodnih ovaca u Francuskoj prošle jeseni pružila nam se prilika da obiđemo i up...
Malo je gdje u svijetu tako širok i sadržajan sistem općenarodnog obrazovanja i stručnog osposobljav...
15.XII.1966. održana je sjednica Upravnog odbora, na kojoj su izneseni podaci ankete o stanju kadrov...
U ishrani stanovništva Crne Gore mlijeko i mliječni proizvodi zauzimaju značajno mjesto. Uvjeti za r...
S obzirom na pravac i kapacitet proizvodnje, na tehničku opremu mljekare, organizaciju rada, organiz...
Proizvodnja mlijeka zavisna je od niza faktora, među kojima u prvom redu dolaze kvalitetno i brojno ...
Ovo je pitanje od velike važnosti za mljekare koje se bave proizvodnjom sireva, pa nije ni čudo da s...
Mljekarstvo po svom razvoju i značaju predstavlja već danas granu koja traži odgovarajuće mjesto u p...
Mljekarski radnici za potrebe mljekarstva u SFRJ školuju se u Mljekarskoj Školi u Pirotu i Mljekarsk...
15.XII.1966. održana je sjednica Upravnog odbora, na kojoj su izneseni podaci ankete o stanju kadrov...
Snabdijevanje velikih gradova mlijekom mliječnim proizvodima, kao jednom od osnovnih namirnica ishra...
Na koncu svibnja 1955. godine održan je u republičkoj Trgovinskoj komori u Zagrebu sastanak na kojem...
Obrano mlijeko koristi se kod nas većinom za preradu u kazein i meke bezmasne sireve, a malena količ...