Add to ORKGKako je primjena čistih kultura u našem maslarstvu novost na koju osoblje većine naših poduzeća nije priviknuto praksom u poduzećima, u kojima je to svakidašnji sastavni dio proizvodnje maslaca, iznijet ćemo nekoliko podataka za ilustraciju prilika i momenata o kojima ovisi tempo i perspektiva razvoja našeg maslarstva
Početkom mjeseca maja 1963. godine Centralna mljekara u Sarajevu započela je radom u novom pogonu za...
Mnogi proizvodni procesi u dobivanju raznovrsnih živežnih namirnica, kojima se danas služimo, vuku s...
Količina mlijeka utrošena za proizvodnju jednog kilograma Sira jedno je od mjerila ekonomskih rezult...
Kako je primjena čistih kultura u našem maslarstvu novost na koju osoblje većine naših poduzeća nije...
Među značajnim mjerama za poboljšanje kakvoće mlijeka, koje je poduzela Mljekarska škola zadnjih god...
Među značajnim mjerama za poboljšanje kakvoće mlijeka, koje je poduzela Mljekarska škola zadnjih god...
Uz kontrolu kvalitete mlijeka i mliječnih proizvoda u naprednoj je mljekarskoj industriji kontrola i...
U ishrani stanovništva Crne Gore mlijeko i mliječni proizvodi zauzimaju značajno mjesto. Uvjeti za r...
Poznato je da sadašnja proizvodnja mlijeka kod nas ni izdaleka ne zadovoljava potrebe u ishrani naro...
Studeni je onaj mjesec, u kojem redovno dolazi svake godine do promjena na tržištu mlijeka i mliječn...
U svakodnevnoj, rutinskoj kontroli čistoće u mljekarama obično se ne upotrebljavaju znanstvene metod...
Svaki napredan mljekar uvijek nastoji da sav mljekarski pribor, koji je dolazio u kontakt s mlijekom...
Količina mlijeka utrošena za proizvodnju jednog kilograma Sira jedno je od mjerila ekonomskih rezult...
Na I. republičkoj poljoprivrednoj izložbi održanoj od 21. do 30. X. 1955. godine u Zagrebu mljekarst...
Jedan od glavnih problema jugoslavenskih mljekara danas jest borba za dobivanje bakteriološke slike ...
Početkom mjeseca maja 1963. godine Centralna mljekara u Sarajevu započela je radom u novom pogonu za...
Mnogi proizvodni procesi u dobivanju raznovrsnih živežnih namirnica, kojima se danas služimo, vuku s...
Količina mlijeka utrošena za proizvodnju jednog kilograma Sira jedno je od mjerila ekonomskih rezult...
Kako je primjena čistih kultura u našem maslarstvu novost na koju osoblje većine naših poduzeća nije...
Među značajnim mjerama za poboljšanje kakvoće mlijeka, koje je poduzela Mljekarska škola zadnjih god...
Među značajnim mjerama za poboljšanje kakvoće mlijeka, koje je poduzela Mljekarska škola zadnjih god...
Uz kontrolu kvalitete mlijeka i mliječnih proizvoda u naprednoj je mljekarskoj industriji kontrola i...
U ishrani stanovništva Crne Gore mlijeko i mliječni proizvodi zauzimaju značajno mjesto. Uvjeti za r...
Poznato je da sadašnja proizvodnja mlijeka kod nas ni izdaleka ne zadovoljava potrebe u ishrani naro...
Studeni je onaj mjesec, u kojem redovno dolazi svake godine do promjena na tržištu mlijeka i mliječn...
U svakodnevnoj, rutinskoj kontroli čistoće u mljekarama obično se ne upotrebljavaju znanstvene metod...
Svaki napredan mljekar uvijek nastoji da sav mljekarski pribor, koji je dolazio u kontakt s mlijekom...
Količina mlijeka utrošena za proizvodnju jednog kilograma Sira jedno je od mjerila ekonomskih rezult...
Na I. republičkoj poljoprivrednoj izložbi održanoj od 21. do 30. X. 1955. godine u Zagrebu mljekarst...
Jedan od glavnih problema jugoslavenskih mljekara danas jest borba za dobivanje bakteriološke slike ...
Početkom mjeseca maja 1963. godine Centralna mljekara u Sarajevu započela je radom u novom pogonu za...
Mnogi proizvodni procesi u dobivanju raznovrsnih živežnih namirnica, kojima se danas služimo, vuku s...
Količina mlijeka utrošena za proizvodnju jednog kilograma Sira jedno je od mjerila ekonomskih rezult...